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泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷，飼養(yǎng)密度可相對高些，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些,，每周減少3只～5只,。隨著日齡的增長，單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差，經(jīng)不起擁擠，應(yīng)分群單獨(dú)飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度,。一般地面平養(yǎng)1周齡～2周齡為35只/平方米，3周齡～4周齡為30只/平方米,，5周齡～6周齡為25只/平方米,，7周齡～8周齡為20只/平方米，9周齡～13周齡15只/平方米,。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只～25只,。注意飼養(yǎng)密度的同時，每群雞的數(shù)量不要太大,，種用的雛雞小群養(yǎng)較好,。通常每群放養(yǎng)雞量500只～700只，公母分欄飼養(yǎng),。飼養(yǎng)商品雞,，雞群數(shù)可稍大，一般以1000只～1200只為宜,。烏雞...

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20'',，東南鄰興國，西南毗遂川,、贛州,，西接井岡山、永新,、北與東北連吉安,，全縣轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2665平方公里,，總?cè)丝?3萬,。主要地貌為山地、丘陵和平原,，森林覆蓋率達(dá)52%,。泰和境內(nèi)氣候溫暖，光照充沛,，年平均氣溫18.6℃,，年溫差23.20℃,，全年日照1791.50小時,，泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷,、鉀、鈣等有效營養(yǎng)成份,，因此種植業(yè)發(fā)達(dá),，家禽飼料來源豐富。泰和烏雞長期生長在依山傍水,、風(fēng)景秀麗的武山地區(qū),，其水源含有泰和烏雞生長需要的多種特殊的礦物質(zhì)，故有“不飲武山水,，不是武山雞”的說...

泰和烏雞 由于其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值,，泰和烏雞在餐飲市場上有著較高的需求和認(rèn)可度。雖然價格通常較高,，但其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇,。泰和烏雞適合在干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。養(yǎng)殖過程中需要保持雞舍的清潔與衛(wèi)生,，定期清理糞便，并提供營養(yǎng)均衡的飼料,，以確保雞只的健康生長,。泰和烏雞不僅在市場上享有較高的聲譽(yù)，而且其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值使其成為菜肴的理想選擇,。如果您追求健康飲食或喜歡傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品,，泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的食材。烏骨雞性平,、味甘,； 具有滋陰清熱、補(bǔ)肝益腎,、健脾止瀉等作用,。江西泰和烏雞怎么樣泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷，飼養(yǎng)密度可相對高些,，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些,，每周減...

泰和烏雞肉含：①20.2﹪-24.8﹪蛋白質(zhì)，11﹪粗脂肪,，是高蛋白低脂肪肉類,，其脂肪含量不到雜交烏雞和市售普通雞的1/2，可被歸列入傳統(tǒng)意義上的“健康食品”,。②富含對人體有益的二十五烯酸﹙EPA﹚,，二十二碳六烯酸﹙DHA﹚,，俗稱“腦黃金”，能夠有效預(yù)防一些疾病,。③富含輔酶Q10,，養(yǎng)容養(yǎng)顏、延緩衰老,。富含黃酮類化合物,；必需氨基酸含量占氨基酸總量的40﹪，與WHO/FAO規(guī)定的理想蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一致,。④富含維生素A,、D3、E和B含量豐富,；是人體必需微量元素鐵鋅銅硒的寶庫,。⑤雞骨是硫酸軟骨素和氨基葡陶糖的良好來源。傲昕,，公司重視科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),，與浙江大學(xué)、傲農(nóng)研究院等科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,。熱帶泰和...

泰和縣位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北緯26°27''-26°59'',東經(jīng)114°57''-115°20'',，東南鄰興國，西南毗遂川,、贛州,，西接井岡山、永新,、北與東北連吉安,，全縣轄24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積2665平方公里,，總?cè)丝?3萬,。主要地貌為山地、丘陵和平原,，森林覆蓋率達(dá)52%,。泰和境內(nèi)氣候溫暖，光照充沛,，年平均氣溫18.6℃,，年溫差23.20℃，全年日照1791.50小時,，泰和特有的水體與土壤含有豐富的磷,、鉀、鈣等有效營養(yǎng)成份,，因此種植業(yè)發(fā)達(dá),，家禽飼料來源豐富,。泰和烏雞長期生長在依山傍水、風(fēng)景秀麗的武山地區(qū),，其水源含有泰和烏雞生長需要的多種特殊的礦物質(zhì),，故有“不飲武山水，不是武山雞”的說...

泰和烏雞的做法,，泰和烏雞母雞不放血,，去毛凈膛,，去雞尾,，肝、肫,、心,、腸留用，整只置沙鍋內(nèi),，加清水1000克,，旺火燒10分鐘，撈凈水沫,，文火清燉40分鐘（母雞爛熟）,，停火燜鍋10分鐘,，起鍋加精鹽20克,，即可食用。用高壓鍋：整只置高壓鍋內(nèi),，加熱后,，沖氣7-10分鐘，?；馉F鍋,，起鍋加精鹽20克，即可食用,。泰和烏雞雄雞放血,，去毛凈膛，去雞尾,，肝,、肫、心,、腸留用,，用鹽遍搓雞體，留置20-30分鐘,，整只置沙鍋內(nèi),，加清水1000克,，旺火燒10分鐘，撈凈水沫,，文火清燉60分鐘,，停火燜鍋10分鐘,，起鍋加精鹽20克,，即可食用。用高壓鍋：高壓鍋加熱后,，沖氣7-10分鐘,，停火燜鍋,，起鍋加精鹽20克,，即可食用。它的特點就...

泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥的一些特征,，它有“怕冷,、怕熱、怕水,、怕風(fēng),、怕聲響，易生病,、長得慢,、個子小、生性抱窩,，不太產(chǎn)蛋”等特點,，為了讓它多具備一些雞的性能，多長肉多下蛋,、膽子大點,，農(nóng)科部門在上個世紀(jì)八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場雞族跨國婚姻的結(jié)晶倒是讓泰和烏雞像雞了,，但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒了,，藥膳效果幾乎全部喪失。這場試驗和當(dāng)年茅臺酒的異地試驗結(jié)果一樣,，看來泰和烏雞還是需要純種原地培育才行,。泰和烏雞一般比普通肉雞貴。江西特色泰和烏雞共同合作 贛中明珠,，吉美泰和,。傲昕泰和烏雞廣告的入駐，不僅呼應(yīng)泰和站“仙子拂袖,，白鳳迎賓”的站房整體設(shè)計理念,，更是能夠讓大家近距離,、直觀感...

泰和烏雞 由于其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值，泰和烏雞在餐飲市場上有著較高的需求和認(rèn)可度,。雖然價格通常較高,，但其獨(dú)特的風(fēng)味和健康益處使其成為消費(fèi)者的很好選擇。泰和烏雞適合在干燥,、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。養(yǎng)殖過程中需要保持雞舍的清潔與衛(wèi)生，定期清理糞便,，并提供營養(yǎng)均衡的飼料,，以確保雞只的健康生長。泰和烏雞不僅在市場上享有較高的聲譽(yù),，而且其肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值使其成為菜肴的理想選擇,。如果您追求健康飲食或喜歡傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，泰和烏雞無疑是一個值得嘗試的食材,。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮，肉質(zhì)細(xì)嫩,，營養(yǎng)豐富,。江西綠色泰和烏雞大概多少錢烏雞尤其地道的是泰和烏雞，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村,，此地有類于陶淵明筆下的桃花源,，落...

泰和縣位于江西省中南部，吉泰盆地中心,。全縣東西長105公里,，南北寬57公里，國土總面積2667平方公里,。泰和烏雞位于北緯26°28′－26°57′,，東經(jīng)114°18′－115°20′，江西省泰和縣行政轄區(qū)全境,，全縣轄16個鎮(zhèn),、6個鄉(xiāng)、2個場（澄江鎮(zhèn),、碧溪鎮(zhèn),、橋頭鎮(zhèn)、禾市鎮(zhèn),、螺溪鎮(zhèn),、石山鄉(xiāng)、南溪鄉(xiāng),、蘇溪鎮(zhèn),、馬市鎮(zhèn),、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn),、冠朝鎮(zhèn),、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn),、水槎鄉(xiāng),、上圯鄉(xiāng)、老營盤鎮(zhèn),、中龍鄉(xiāng),、小龍鎮(zhèn)、灌溪鎮(zhèn),、苑前鎮(zhèn),、萬合鎮(zhèn)、武山墾殖場,、泰和墾殖場）,。生產(chǎn)規(guī)模2160萬羽，年產(chǎn)量18000噸,。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮,，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富,。江西哪些是泰和烏雞生長過程 原種泰和烏雞認(rèn)準(zhǔn)傲昕 依托烏雞原...

由于人們長期大量攝取其它高脂肪和低蛋白的肉,、蛋各種葷食，人們動脈硬化就開始了,，免疫機(jī)能下降,，心腦血管系統(tǒng)疾病增加，且形成惡性循環(huán),。而泰和烏雞富含血液凈化劑DHA和EPA,。一能清潔血液，二能讓腦細(xì)胞更活躍,，降低血液中的膽固醇和中性脂肪,，補(bǔ)充維生素和微量元素，具有預(yù)防老年癡呆癥,、腦血栓和心肌梗塞,，提高中老年男性活力。建議中老年人喝湯就喝武山泰和烏雞湯,。泰和烏雞有增強(qiáng)肝臟清毒功能,，能促進(jìn)肝糖元和蛋白質(zhì)的合成代謝，對肝起到保護(hù)作用。而且還有活血化瘀,，鎮(zhèn)痛的功效,，對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，四肢麻木都有明顯作用,。烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,，易于消化，適合脾胃虛弱,、食欲不振的人群食用,，有健脾開胃的作用。江西有機(jī)泰和烏雞哪里有賣的泰...

泰和烏雞成品色澤誘人,，其肉質(zhì)酥爛透香,，湯味甘醇，鮮美可口,。長時間的燉煮讓雞肉充分吸收了黨參,、紅棗等食材的香氣，使得味道更加濃郁,。這道菜不僅美味,，還具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效。泰和烏雞源于江西泰和縣,，具有悠久的歷史,。自古以來，泰和烏雞就被視為滋補(bǔ)佳品,，具有很高的藥用價值。在清乾隆年間,，泰和烏雞因其獨(dú)特的外貌和口感被列為“貢雞”,，成為皇室貢品，聲名遠(yuǎn)播,。如今,，泰和烏雞已成為一道獨(dú)具特色的美食，承載著濃厚的地域文化,。泰和烏雞一般比普通肉雞貴,。江西泰和烏雞共同合作現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,，蛋白質(zhì),，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸,、維生素E,、磷、鐵、鉀,、鈉的含量均高于普通雞...

2002年3月25日,，3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間，成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,，一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng),。據(jù)悉，太空歸來的泰和烏雞在保有營養(yǎng)價值的同時,，性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,，500天產(chǎn)蛋183枚，遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量,，而且生長期短,，80天即可長到1公斤，而普通烏雞需要110天,。兩年后,，中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋，讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大,，到現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)有超過六代的嫡傳子孫了,，可謂子孫滿堂。由于其肉質(zhì)好和較高的營養(yǎng)價值,，泰和烏雞在市場上有較高的認(rèn)可度和需求,。國產(chǎn)泰和烏雞有害嗎泰和烏雞的做法，泰和烏雞母雞不放血,，去毛...

從皇宮流傳至今的名湯“一品母子會”,，就是用泰和烏雞和烏雞蛋做成的一道名湯，所以懷孕后每月食一份武山泰和烏雞為主料的“一品母子會”,，每日食一枚武山泰和烏雞蛋,，能更好地保證自身和胎兒的正常發(fā)育，促進(jìn)人體新陳代謝,，維護(hù)母子所需的高質(zhì)量的齊全微量元素,，多種氨基酸，補(bǔ)氣,，迅速恢復(fù)婦女產(chǎn)后的體質(zhì),，預(yù)防發(fā)胖，潤膚美白之作用,。武山泰和烏雞蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%,，并含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，佐經(jīng)枸杞,、黨參,、當(dāng)歸等名貴中藥經(jīng)常適量飲用，可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,。尤其是泰和烏雞中特有的絲氨酸,、蘇氨酸、亮氨酸可促使皮膚光滑細(xì)膩,，預(yù)防皮膚粗糙老化,，加速皮膚的新陳代謝，消除色素沉淀,，恢復(fù)皮膚光澤,，...

泰和烏雞肉含：①20.2﹪-24.8﹪蛋白質(zhì)，11﹪粗脂肪,，是高蛋白低脂肪肉類,，其脂肪含量不到雜交烏雞和市售普通雞的1/2，可被歸列入傳統(tǒng)意義上的“健康食品”,。②富含對人體有益的二十五烯酸﹙EPA﹚,，二十二碳六烯酸﹙DHA﹚，俗稱“腦黃金”,，能夠有效預(yù)防一些疾病,。③富含輔酶Q10，養(yǎng)容養(yǎng)顏,、延緩衰老,。富含黃酮類化合物；必需氨基酸含量占氨基酸總量的40﹪,，與WHO/FAO規(guī)定的理想蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)一致,。④富含維生素A、D3,、E和B含量豐富,；是人體必需微量元素鐵鋅銅硒的寶庫。⑤雞骨是硫酸軟骨素和氨基葡陶糖的良好來源,。烏雞對飼料的要求較高，需要提供高蛋白質(zhì)和豐富營養(yǎng)的飼料,，如谷物,、豆類、菜葉等,。江西國產(chǎn)泰...

“我們泰和烏雞,，雖然烏皮、烏肉,、烏骨,，但自古以來，就以白毛者為上品?！痹诮骷蔡┖涂h馬市鎮(zhèn)汪陂村的“烏雞園”,，看著三五成群在竹林間“踱著方步”的小雞，鎮(zhèn)長吳亞萍解說道：“頭上有‘鳳冠’,，下頜長胡須,，耳朵碧綠像翡翠，腿上白毛似蒲扇……你再仔細(xì)看,，普通雞的爪子是四趾,，而泰和烏雞，是五趾……”武山腳下的汪陂村是泰和烏雞的原產(chǎn)地,。這里的烏雞都在湖畔生態(tài)竹林中散養(yǎng),，渾身上下被蓬松雪白的如絲絨毛包裹，顯得格外雍容華貴,，配上搖搖擺擺的步態(tài),，萌寵感十足。古代醫(yī)學(xué)在辨別烏骨雞品質(zhì)好方面,，似乎還是突出骨色和肉色都是黑色的為佳品,。品牌泰和烏雞推薦貨源泰和烏雞具有以下幾個特點：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美,，...

烏雞尤其地道的是泰和烏雞,，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村，此地有類于陶淵明筆下的桃花源,，落英繽紛,，山好水美，烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲,、渴飲山泉,，幸福感極高，因此生得一身好骨好肉,。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地,，但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富，異地引種三代之內(nèi)必然退化,，如今已成國家認(rèn)可的地理品牌,，享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價?！段饔斡洝返?6回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國,。烏雞國王，好善齋僧,，如來差文殊來度他歸西早證金身,。文殊化做凡僧,，問他化齋，故意言語相難,，烏雞國王一怒捆了文殊,，在御水河中浸了三日三夜，多虧六甲金身相救,。如來遂遣怪到此處推他下井,，浸他三年，以報三日水災(zāi)之恨,，于是有了烏雞國這...

泰和烏雞具有以下幾個特點：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩,，味道鮮美，富含營養(yǎng),。肉質(zhì)較為緊實且較少脂肪,，適合做成各種菜肴。營養(yǎng)豐富：這種雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì),，對身體健康有很大的好處。特別是在中醫(yī)藥膳中,，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用,。適應(yīng)性強(qiáng)：泰和烏雞對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但盡量在干燥,、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。市場認(rèn)可度高：由于其肉質(zhì)好和較高的營養(yǎng)價值，泰和烏雞在市場上有較高的認(rèn)可度和需求,?？傮w來說，泰和烏雞不僅具有肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值,，而且在市場上也有一定的認(rèn)知度和受歡迎程度,。老年人、少年兒童,、婦女,，特別是產(chǎn)婦食體虛血虧、肝腎不足,、脾胃不健的人宜食烏雞,。怎樣泰和烏雞價格行情在杭州亞運(yùn)會舉辦期...

蛋白質(zhì)是保證人們每天健康生活必不可少的營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)是由20種氨基酸構(gòu)成的,，其中人體不能合成的有8種，稱其必需氨基酸,。人類對必需氨基酸的獲得,，只有通過食物的攝入,。近年來，人們常說的“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”就是說要含有這8種必需氨基酸,，才能稱為“蛋白質(zhì)品質(zhì)好”,。中外科學(xué)家的檢測證明，泰和烏雞富含各種氨基酸,，而這8種必需氨基酸也在其中,，且含量高于其他肉類。低脂肪,、低糖的堿性食品泰和烏雞的脂肪比普通的雞少一半,，且燉湯后油脂融入湯中，從湯色上不容易看出油脂,。這一特性跟烏雞的耐寒力差有關(guān)系,，原因就是它的皮下脂肪非常少。普通雞燉熟后,，湯面上會漂浮一層黃油,，而泰和烏雞即使把骨頭燉爛也出不了多少油脂。泰和烏雞蛋白質(zhì)...

泰和烏雞一般比普通肉雞貴,。這是因為泰和烏雞屬于好的土雞品種,，其生長周期較長、飼養(yǎng)成本較高,，同時其肉質(zhì)細(xì)膩,、營養(yǎng)豐富，市場需求也較大,。價格的高低可能因地域,、市場供需情況及雞只的品質(zhì)等因素而有所不同，但總體來說,，泰和烏雞通常在餐館和一些特定市場中,，價格會高于普通肉雞。但泰和烏雞肉質(zhì)細(xì)膩,，富含蛋白質(zhì)和多種維生素,，對于追求高質(zhì)量飲食的人群非常合適。它的口感和風(fēng)味,，如果你喜歡嘗試不同的品質(zhì)好的食材,，泰和烏雞的獨(dú)特口感和風(fēng)味可能會讓你感到滿意。泰和烏雞的羽毛烏黑發(fā)亮,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，營養(yǎng)豐富。綠色泰和烏雞是什么泰和烏雞原產(chǎn)于江西省的中部,，?泰和縣,，?這個地方以山清水秀,、?空氣清新著稱。?泰和烏雞的養(yǎng)殖歷史至少可...

中國人吃雞的講究極多,，甚至是拿雞當(dāng)藥膳用,，民間有流行的吃雞法，如哺乳期婦女需吃公雞幫助下奶,，等孩子斷奶后需吃母雞幫助回奶,，而在平時如果身體不爽利，大可以宰只烏雞補(bǔ)一補(bǔ),。說到烏雞,，全中國的女性恐怕多半都聽說過一種關(guān)于烏雞的中藥——烏雞白鳳丸，其中所用材料就是烏雞,。何為烏雞,，不是說這種雞是黑色的，恰恰相反,，它通體白色,，只是皮膚、內(nèi)臟和骨頭是黑色的,，因此,，烏雞白鳳丸中的“烏雞”與“白鳳”實際指的同一個物種。泰和烏雞體型嬌小玲瓏,，外觀有十個特征,，即叢冠、纓頭,、綠耳,、胡須、絲毛,、烏皮,、烏骨、烏肉,、毛腳,、五爪。泰和烏雞有害嗎泰和烏雞飼養(yǎng)管理的獨(dú)特性在于種質(zhì)資源,、飼養(yǎng)方法,、所用飼料、雞飲用水四個方面的特殊要...

泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷,，飼養(yǎng)密度可相對高些,，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些，每周減少3只～5只,。隨著日齡的增長,，單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少,。弱雛體質(zhì)差，經(jīng)不起擁擠,，應(yīng)分群單獨(dú)飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡～2周齡為35只/平方米,，3周齡～4周齡為30只/平方米,，5周齡～6周齡為25只/平方米，7周齡～8周齡為20只/平方米,，9周齡～13周齡15只/平方米,。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只～25只。注意飼養(yǎng)密度的同時,，每群雞的數(shù)量不要太大,，種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只～700只,，公母分欄飼養(yǎng),。飼養(yǎng)商品雞，雞群數(shù)可稍大,，一般以1000只～1200只為宜,。泰和...

在杭州亞運(yùn)會舉辦期間，傲昕泰和烏雞產(chǎn)品登陸杭州世紀(jì)聯(lián)華超市并面向廣大消費(fèi)者開展試吃活動,。此次活動依托世紀(jì)聯(lián)華超市這一強(qiáng)有力平臺,，以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展，試吃與品牌宣傳貫穿流程始終,，讓消費(fèi)者能夠了解泰和烏雞文化,，品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興,，產(chǎn)業(yè)先行,。“各地推動產(chǎn)業(yè)振興,，要把‘土特產(chǎn)’這三個字琢磨透”,。中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當(dāng)有特色和優(yōu)勢的“土特產(chǎn)”,。產(chǎn)業(yè)興旺,，品牌帶領(lǐng)?？偟膩碚f,，品牌是高質(zhì)量發(fā)展的重要象征，亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑,。泰和烏雞林下養(yǎng)殖系統(tǒng)是重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),。江西銷售泰和烏雞哪里有賣的泰和烏雞在習(xí)性上也具有鳥的一些特征,，它有“怕冷、...

在江西省吉安市泰和縣,，你得嘗一嘗泰和烏雞做成的美食,。泰和烏雞是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，已有2200多年的養(yǎng)殖歷史,。如今,，泰和烏雞已經(jīng)從單一的烏雞白鳳丸原料，衍生出多種副產(chǎn)品,，如烏雞阿膠糕,、烏雞酒、烏雞蛋布丁,、烏雞餅干,、烏雞小火鍋、烏雞蛋面條,、烏雞醬油等,。近年來，隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶開始采用遺傳育種,、營養(yǎng)檢測、疫病防控,、生態(tài)養(yǎng)殖等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),，提高烏雞的良種繁育水平和營養(yǎng)價值。這種經(jīng)過特殊飼養(yǎng)的烏雞,，不僅口感鮮美,、藥用價值高，而且生長速度和產(chǎn)蛋量也有了顯著提高,。為了更好地推廣泰和烏雞的美食文化,，當(dāng)?shù)剡€舉辦了泰和烏雞文化節(jié)等活動。在這里,，你可以品嘗到地道的泰和烏雞美食,，同時也可以了解到...

泰和烏雞成品色澤誘人，其肉質(zhì)酥爛透香,，湯味甘醇,，鮮美可口。長時間的燉煮讓雞肉充分吸收了黨參,、紅棗等食材的香氣,，使得味道更加濃郁。這道菜不僅美味，還具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用功效,。泰和烏雞源于江西泰和縣,，具有悠久的歷史。自古以來,，泰和烏雞就被視為滋補(bǔ)佳品,，具有很高的藥用價值。在清乾隆年間,，泰和烏雞因其獨(dú)特的外貌和口感被列為“貢雞”,，成為皇室貢品，聲名遠(yuǎn)播,。如今，泰和烏雞已成為一道獨(dú)具特色的美食,，承載著濃厚的地域文化,。泰和烏雞屬于質(zhì)量好的土雞品種，其生長周期較長,、飼養(yǎng)成本較高,。哪些是泰和烏雞量大從優(yōu)烏雞富含維生素、煙酸,、鎂,、鋅、鈣,、鐵,、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鐵和鋅的含量非常高,，比一些蔬菜和大豆還要...

2002年3月25日,，3枚泰和烏雞蛋在圍著地球轉(zhuǎn)了108圈后回到人間，成功孵化出了兩雌一雄3只“太空烏雞”,，一直在中科院的特種養(yǎng)殖基地飼養(yǎng),。據(jù)悉，太空歸來的泰和烏雞在保有營養(yǎng)價值的同時,，性能獲得了突飛猛進(jìn)的提升,，500天產(chǎn)蛋183枚，遠(yuǎn)超普通烏雞的120枚產(chǎn)蛋量,，而且生長期短,，80天即可長到1公斤，而普通烏雞需要110天,。兩年后,，中科院向泰和提供了幾千枚太空烏雞種蛋，讓它們回到泰和原種烏雞的發(fā)祥地——武山腳下發(fā)揚(yáng)光大，到現(xiàn)在據(jù)說已經(jīng)有超過六代的嫡傳子孫了,，可謂子孫滿堂,。泰和烏雞屬于質(zhì)量好的土雞品種，其生長周期較長,、飼養(yǎng)成本較高,。江西銷售泰和烏雞培育過程泰和烏雞名揚(yáng)天下?！短┖涂h志》記載：“武山...

泰和烏雞營養(yǎng)價值超高,。所含18種氨基酸都高于其他雞品種。為人們?nèi)粘ｏ嬍持械恼滟F滋補(bǔ)品,。是高蛋白,、低脂肪、低糖的堿性食品,，粗蛋白含量平均達(dá)52.72%,，維生素A的含量是鰻魚的10倍，鐵的含量比菠菜高10倍,，鋅的含量是大豆的3.3倍,，同時還含有較高的磷、鈣,、鎂,、銅、錳等多種礦物質(zhì),。它的烹飪難度,，簡單。非常適合用于藥膳的燉湯,，冬天暖暖一碗雞蛋從心暖到身,。肉質(zhì)鮮嫩，藥用成分使得湯汁更為滋補(bǔ),，口感獨(dú)特,。泰和是中國烏雞之鄉(xiāng)，也是發(fā)源地,。被譽(yù)為十全珍禽,。1915年，在巴拿馬萬國博覽會榮獲觀賞雞種金獎,。2002年,，被寵上天的泰和烏雞蛋，作為神舟三號搭載的開始有生命禽種進(jìn)入太空,。收錄于《中國家禽品種志》,。食用烏...

泰和烏雞具有以下幾個特點：肉質(zhì)好：泰和烏雞的肉質(zhì)細(xì)膩,，味道鮮美，富含營養(yǎng),。肉質(zhì)較為緊實且較少脂肪,，適合做成各種菜肴。營養(yǎng)豐富：這種雞肉含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì),，對身體健康有很大的好處。特別是在中醫(yī)藥膳中,，泰和烏雞被認(rèn)為具有滋補(bǔ)作用,。適應(yīng)性強(qiáng)：泰和烏雞對環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，但盡量在干燥,、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),。市場認(rèn)可度高：由于其肉質(zhì)好和較高的營養(yǎng)價值，泰和烏雞在市場上有較高的認(rèn)可度和需求,?？傮w來說，泰和烏雞不僅具有肉質(zhì)好和營養(yǎng)價值,，而且在市場上也有一定的認(rèn)知度和受歡迎程度。泰和烏雞適應(yīng)性強(qiáng),，但需要一個干燥,、清潔和通風(fēng)良好的環(huán)境。雞舍應(yīng)定期清理,，保持干燥,，防止病菌滋生。江西品牌泰和烏雞大概...

烏雞尤其地道的是泰和烏雞,，原產(chǎn)于江西省泰和縣武山北巖汪阪涂村,，此地有類于陶淵明筆下的桃花源，落英繽紛,，山好水美,，烏雞在這里生養(yǎng)可以饑食草蟲、渴飲山泉,，幸福感極高,，因此生得一身好骨好肉。據(jù)說烏雞們隨人類遷移各地,，但仍然只有此地的烏雞營養(yǎng)豐富,，異地引種三代之內(nèi)必然退化，如今已成國家認(rèn)可的地理品牌,，享受各地烏雞達(dá)不到的榮譽(yù)和肉價,。《西游記》第36回到40回也提到唐僧師徒路經(jīng)烏雞國。烏雞國王,，好善齋僧,，如來差文殊來度他歸西早證金身。文殊化做凡僧,，問他化齋,，故意言語相難，烏雞國王一怒捆了文殊,，在御水河中浸了三日三夜,，多虧六甲金身相救。如來遂遣怪到此處推他下井,，浸他三年,，以報三日水災(zāi)之恨，于是有了烏雞國這...

泰和烏雞飼養(yǎng)密度一般冬季和早春天氣寒冷,，飼養(yǎng)密度可相對高些,，夏秋季節(jié)適當(dāng)降低些，每周減少3只～5只,。隨著日齡的增長,，單位面積所養(yǎng)的雛雞數(shù)量要逐漸減少。弱雛體質(zhì)差,，經(jīng)不起擁擠,，應(yīng)分群單獨(dú)飼養(yǎng)和降低飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)1周齡～2周齡為35只/平方米,，3周齡～4周齡為30只/平方米,，5周齡～6周齡為25只/平方米，7周齡～8周齡為20只/平方米,，9周齡～13周齡15只/平方米,。立體籠養(yǎng)比地面平養(yǎng)每平方米增加15只～25只。注意飼養(yǎng)密度的同時,，每群雞的數(shù)量不要太大,，種用的雛雞小群養(yǎng)較好。通常每群放養(yǎng)雞量500只～700只,，公母分欄飼養(yǎng),。飼養(yǎng)商品雞，雞群數(shù)可稍大,，一般以1000只～1200只為宜,。泰和...

泰和縣位于江西省中南部，吉泰盆地中心,。全縣東西長105公里,，南北寬57公里,，國土總面積2667平方公里。泰和烏雞位于北緯26°28′－26°57′,，東經(jīng)114°18′－115°20′,，江西省泰和縣行政轄區(qū)全境，全縣轄16個鎮(zhèn),、6個鄉(xiāng),、2個場（澄江鎮(zhèn)、碧溪鎮(zhèn),、橋頭鎮(zhèn),、禾市鎮(zhèn)、螺溪鎮(zhèn),、石山鄉(xiāng),、南溪鄉(xiāng)、蘇溪鎮(zhèn),、馬市鎮(zhèn),、沿溪鎮(zhèn)、塘洲鎮(zhèn),、冠朝鎮(zhèn),、上模鄉(xiāng)、沙村鎮(zhèn),、水槎鄉(xiāng),、上圯鄉(xiāng)、老營盤鎮(zhèn),、中龍鄉(xiāng)、小龍鎮(zhèn),、灌溪鎮(zhèn),、苑前鎮(zhèn)、萬合鎮(zhèn),、武山墾殖場,、泰和墾殖場）。生產(chǎn)規(guī)模2160萬羽,，年產(chǎn)量18000噸,。烏雞的啼叫也非常引人入勝，其鳴叫甚強(qiáng)于普通公雞的叫聲,。銷售泰和烏雞推薦貨源2002年3月25日,，3枚泰和烏雞蛋在...