繼互聯網,、物聯網和云計算之后,，又產生一顛覆性信息技術產業(yè)**——大數據，其在冷鏈物流行業(yè)發(fā)揮了巨大能量,，表現在提升了冷鏈物流企業(yè)的決策能力,、簡便了冷鏈物流過程、提高了服務質量,、有助于實現冷鏈物流信息一體化管理等方面,；同時，在農產品營銷中的應用也帶來了個性化,、品質化的營銷方式和經營理念,，冷鏈物流行業(yè)的仁人也在不斷探索如何借助大數據促進智能化管控。用現代化信息通訊技術（如：RFID,，傳感器網路,，智能嵌入技術，全球定位系統,、地理信息系統等先進信息技術的融合）對商品在整個冷鏈流通過程中進行信息采集,、傳輸、交換和處理,，使配送路徑動態(tài)優(yōu)化,，溫濕度自動化控制，信息共享與同步,，故障檢測與預警,，確保商品從生產到消費者安全可控,、可追溯。 通過道易冷鏈運輸系統,，您可以擴大您的市場覆蓋范圍,，提升您的業(yè)務競爭力。山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運輸倉儲配送

冷鏈物流產業(yè)鏈可分為上游冷藏基礎設施供應商,、中游冷鏈物流服務企業(yè)和下游使用者三部分,。上游包括冷藏車、冷藏集裝箱及冷藏設備的生產企業(yè),；中游可以分為運輸型,、倉儲型和綜合型冷鏈物流企業(yè)；下游使用者主要分布于食品,、醫(yī)療產品以及其他行業(yè),。上游基礎設施提供商（設備）總市場規(guī)模預估為600-700億元（不含基建），基礎設施建設總規(guī)模至2025年約為1650億元,。2020年中游冷鏈物流服務總市場規(guī)模約3831億元,，預計至2025年冷鏈物流服務市場總規(guī)模可達5500億元,。 上海連鎖餐飲連鎖餐飲冷鏈運輸價格上海道易冷鏈物流有限公司提供專業(yè)的冷鏈運輸服務,。

近年來，生鮮電商快速增長,，居民對食品的鮮活程度要求越來越高,，帶動了冷鏈物流行業(yè)加快發(fā)展。中國物流與采購聯合會***的統計數據顯示,，今年1—5月,，我國冷鏈物流總額為2.65萬億元，同比增長4.1%,；物流市場規(guī)模為2395億元，同比增長3.6%,。公共型冷庫庫容新增980萬立方米,，同比增長4.2%。今年新建冷庫當中,，自動立體倉占比接近1/8,，智能化水平不斷提升。在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,，中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,，2023年，全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢,，據公開資料統計,，2022年全球冷鏈物流市場規(guī)模達到2794.8億美元,，到2030年全球冷鏈物流市場規(guī)模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮,、制冷,、調度、追溯以及數智化技術的研發(fā)投入,，積極探索開發(fā)冷鏈技術,，以提高物流效率、降低成本,。

廣義上的冷藏食品一般規(guī)定為7度以下至凍結點以上溫度帶內的生鮮水產品,、畜肉加工品（香腸、火腿等）,、乳油制品（牛油,、奶酪、酸奶等）,、水產加工品（魚醬）,、農業(yè)加工品、凝膠食品（果凍布丁等）,。冷凍,、冷藏兩大低溫形態(tài)，是維持食品新鮮,、味美,、安全等基本特征的比較好選擇，因此在運輸冷凍冷藏食品實時,，應使用有冷凍機或有絕緣保溫裝置的車輛,。當冷藏食品的保存期限范圍在14天以內，且在不可添加防腐劑的前提下,，落實產銷階段的衛(wèi)生及品質溫度管理作業(yè),，便成為低溫系統的首要工作。道易冷鏈運輸產品采用環(huán)保節(jié)能的設計,，減少能源消耗,，降低對環(huán)境的影響。

在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,，中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,，2023年，全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢,，據公開資料統計,，2022年全球冷鏈物流市場規(guī)模達到2794.8億美元，到2030年全球冷鏈物流市場規(guī)模預計將增長到8012.6億美元左右,。相關冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮,、制冷,、調度、追溯以及數智化技術的研發(fā)投入,，積極探索開發(fā)冷鏈技術,，以提高物流效率、降低成本,。崔忠付表示,，提高冷鏈供應鏈韌性、釋放冷鏈市場需求,、深化冷鏈企業(yè)管理水平,、優(yōu)化冷鏈物流營商環(huán)境、探尋差異化服務等,，是當前冷鏈物流行業(yè)急需解決的問題,。展望未來，冷鏈物流企業(yè)應將標準化,、協同化,、智慧化、綠色化的理念融入行業(yè)發(fā)展,，打造國際冷鏈新生態(tài),。崔忠付建議，冷鏈物流上下游企業(yè)應強化協同聯動,，抓住跨境冷鏈發(fā)展機遇,，打破產業(yè)鏈上下游壁壘，深化冷鏈物流“走出去”“引進來”發(fā)展戰(zhàn)略,，進一步提升我國冷鏈物流標準國際化水平,，加強冷鏈智慧技術裝備應用，加大全鏈監(jiān)控系統,、智能周轉箱,、冷鏈無人倉配等創(chuàng)新技術的研發(fā)投入，構筑冷鏈物流新生態(tài),。 道易冷鏈運輸產品采用了高效的節(jié)能設備,，減少能源消耗，降低運輸成本,。上海連鎖餐飲連鎖餐飲冷鏈運輸價格

道易冷鏈運輸系統采用智能化管理，提供實時的運輸信息和跟蹤服務,。山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運輸倉儲配送

無人化的操作應該說是現代技術的搭橋,，數字織網則是為未來智能化發(fā)展進步做了很好的支撐。冷鏈物流在中國的發(fā)展還是起步階段,，歐美在上世紀二三十年代就開始冷鏈物流的起步發(fā)展,。就目前整體而言,，在有些環(huán)節(jié)上冷鏈做的比較好，但是在有些環(huán)節(jié)上的接駁或控制,，還是存在很多不足,。所以未來智能化能夠進一步的實現降低成本、提高效率,，同時也能夠使得市場規(guī)模進一步擴大,。物流非常重要的基礎就是設施建設的不斷成熟和完善，同時也是為供需兩端提供了非常重要的支撐,。在發(fā)展的過程中,，基礎設施建設對民生福祉的影響其實是非常直接的。現在在“****”的平臺上進行連通,，不只是對“****”沿線發(fā)展有好處,，對我們自身來說也有極大的積極效用?；A設施的建設對于物流整體的發(fā)展,，以及未來高精尖技術智能化、綠色化的進步,，都具備非常重要的托底作用,。對于冷鏈物流來說現在還是處于發(fā)展的初級階段，但是立足當下,，包括京東,、菜鳥、順豐等企業(yè),，在冷鏈物流領域都已經有非常多的投入,。未來冷鏈物流將進入到快速發(fā)展的階段，同時與消費升級也會有更好的匹配,。 山西餓了么連鎖餐飲冷鏈運輸倉儲配送