蟹黃油糯米燒麥：將 200 克糯米提前浸泡 4 小時(shí),，放入蒸鍋中蒸熟備用,。取 300 克豬肉餡放入碗中，加入 3 湯匙蟹黃油,、2 湯匙生抽,、1 湯匙料酒,、1 小勺鹽,、1 湯匙糖、蔥姜末拌勻,，再加入蒸熟的糯米、50 克香菇丁和 50 克玉米粒,，攪拌均勻成餡料,。取燒麥皮（可自制或買(mǎi)現(xiàn)成），每張皮放入 2 湯匙餡料,，用虎口捏成燒麥形狀,，放入蒸鍋中大火蒸 15 分鐘。燒麥皮薄而韌,，糯米餡緊實(shí)有嚼勁,，蟹黃油的香味貫穿其中，豬肉的鮮香和香菇的醇厚相互襯托,，頂部的糯米顆粒分明,，帶著油亮的光澤，是傳統(tǒng)點(diǎn)心的升級(jí)吃法,，早餐吃幾個(gè)就很頂飽,。蟹黃油在舌尖慢慢化開(kāi)，鮮香久久不散,，讓人回味無(wú)窮,，滿心都是滿足。陜西0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油炒河粉：將 300 克河粉用溫水泡軟（約 10 分鐘）,，撈出瀝干,。200 克牛肉切片，用 1 湯匙生抽,、1 湯匙料酒,、1 湯匙淀粉腌制 10 分鐘，100 克豆芽洗凈,，50 克韭菜切段,，3 瓣蒜切末。鍋中倒入 4 湯匙食用油,，放入 3 湯匙蟹黃油融化,，蒜末爆香后放入牛肉片炒至變色盛出，再放入河粉翻炒,，加 2 湯匙生抽和 1 湯匙老抽調(diào)味,，放入豆芽和韭菜段，加入牛肉片,，翻炒均勻后撒上蔥花,。河粉油亮入味,，牛肉嫩滑，豆芽和韭菜脆嫩,，蟹黃油的香味滲透每一根河粉,，是街頭小吃的豪華版，分量十足,，當(dāng)作主食一頓就能吃飽,。四川拌面蟹黃油產(chǎn)品介紹蟹黃油在面包片上輕輕涂抹，咸香與麥香融合,，簡(jiǎn)單的早餐也變得精致美味,。

蟹黃油煎蛋：取 4 個(gè)雞蛋打入碗，加半勺鹽,、蔥花和 1 勺溫水?dāng)噭颍厮尲宓案刍?。平底鍋?6 勺蟹黃油，小火加熱至融化且邊緣微冒泡,，倒入蛋液后立即轉(zhuǎn)動(dòng)鍋體,，讓蛋液均勻鋪滿鍋底。煎至底部凝固,、表面半熟時(shí)（約 2 分鐘）,，用鏟子將蛋餅對(duì)折成半月形，翻面再煎 1 分鐘至兩面金黃,，出鍋前淋少許檸檬汁提鮮,。煎蛋邊緣焦香酥脆，中間嫩滑流心,，蟹黃油的咸香與雞蛋的軟嫩完美結(jié)合,，切開(kāi)時(shí)蛋液微微流出，搭配面包或吐司食用,，就是一頓營(yíng)養(yǎng)滿分的精致早餐,。

蟹黃油麻辣香鍋

處理 500 克雞翅中時(shí)，在表面劃兩刀以便入味,，200 克鮮蝦剪去蝦須,、挑除蝦線，用生抽與料酒腌制 10 分鐘,。將蓮藕,、土豆切厚片，花菜掰成小朵,，放入沸水中焯水 1 分鐘后過(guò)冷水瀝干,。熱鍋倒入 4 湯匙蟹黃油，待油溫六成熱時(shí)加入 200 克麻辣香鍋底料,，小火炒出紅油后放入姜片,、蒜片與干辣椒爆香,。先下雞翅與蝦煎至表面金黃，再加入所有蔬菜翻炒,，沿鍋邊淋 1 湯匙生抽,、半勺糖調(diào)味，撒上熟芝麻與蔥花,。蟹黃油的油脂滲透進(jìn)每樣食材的縫隙,，中和了麻辣的刺激感，雞翅外皮酥脆,、蝦肉吸飽湯汁，蔬菜掛著紅油與蟹香,，重口味與海鮮鮮味的碰撞令人食欲大開(kāi),。 蟹黃油拌入清爽的涼面，為夏日的面條增添了濃郁的鮮香,，消暑又解饞,。

蟹黃油拌涼皮：涼皮 500 克切 1 厘米寬條，黃瓜 1 根切絲,、胡蘿卜 1 根切絲,、香菜 2 根切段，全部放入大碗,。取小碗調(diào)醬汁：4 勺蟹黃油微波爐加熱 30 秒融化,，加 2 勺生抽、1 勺香醋,、半勺白糖,、蒜末、小米辣圈,、1 勺辣椒油,，攪勻后倒入涼皮中。戴一次性手套抓拌 3 分鐘至食材完全融合,，涼皮裹著金黃蟹油,，吃起來(lái)爽滑勁道，酸辣中帶著蟹香,，夏天冷藏后食用更是開(kāi)胃解暑,，每一口都能感受到冰涼與香辣的雙重刺激，完美融合,，是夏日餐桌上的 “流量擔(dān)當(dāng)”,。晶瑩透亮的蟹黃油，點(diǎn)綴在嫩滑的豆腐上,，瞬間提升了整道菜的鮮美層次,。陜西0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油澆在松軟的饅頭片上,，咸香滋味在口腔散開(kāi)，簡(jiǎn)單食物也變得令人著迷,。陜西0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹

蟹黃油燒茄子：長(zhǎng)茄子 2 根切滾刀塊,，加 1 勺鹽抓勻腌制 15 分鐘，擠出水分后用廚房紙吸干（減少炸制時(shí)吸油）,。炒鍋放 5 勺油,，油溫七成熱時(shí)下茄子炸 2 分鐘至表面金黃，撈出控油,。鍋中留 2 勺油,，融化 4 勺蟹黃油，下蒜末,、姜末爆香,，倒入茄子塊翻炒 1 分鐘，加 1 勺生抽,、半勺老抽,、少許白糖、半碗清水,，小火燜煮 4 分鐘,，讓茄子充分吸收蟹黃油的油脂。***勾薄芡,，撒蔥花和白芝麻,，茄子吸飽了蟹黃油的油脂，口感軟爛入味,，醬汁濃郁到能拌三碗飯,，咸香中帶著微甜，是下飯的較好搭配,。陜西0防腐蟹黃油產(chǎn)品介紹