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掌握燉煮燕窩的步驟,，就算是燕碎,、燕角,，一樣可以燉出一碗喜愛的燕窩,。其實(shí)關(guān)鍵就是品質(zhì)，買對才行,。 近幾年,，鮮燉/即食燕窩大受歡迎，數(shù)據(jù)顯示鮮燉/即食燕窩銷售已經(jīng)占燕窩銷售金額的一半（49%了）,，主要是因?yàn)楝F(xiàn)代人愛健康之余也愛方便,。只要一旦嘗試享受過方便，就很難回頭選擇復(fù)雜,，這是人性,。 市面上眾多SC資質(zhì)生產(chǎn)的鮮燉/即食燕窩品牌可選，其實(shí)關(guān)鍵就是品質(zhì),，買對才行,。 至于購買私人廚房的所謂鮮燉燕窩，如果是同城當(dāng)天派送當(dāng)天食用,，還是不錯(cuò)的。如果是私人廚房所謂的鮮燉燕窩以快遞郵寄就算次日達(dá),，那還真不如自己燉安全,。SC資質(zhì)生產(chǎn)的鮮燉/即食燕窩肯定是安全食用的。 為什么我非要將鮮燉...

燕窩是怎么分等級的呢,？ 1,、盞型的大小,； 2,、加工后盞型的完整度（未進(jìn)行修補(bǔ)、毛燕原料決定了盞型的完整度）,； 3,、盞型的美觀度； 正常的燕盞不可能會按照營養(yǎng)價(jià)值來區(qū)分燕盞等級的，不管你燕盞的大小,、盞型如何,，只要是正規(guī)加工流程，其營養(yǎng)價(jià)值是相差不大的,。 不同燕窩確實(shí)存在營養(yǎng)價(jià)值差異的情況,，主要是由以下幾點(diǎn)原因造成的：1、當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境,，燕屋等的環(huán)境問題,； 2、金絲燕筑巢時(shí)唾液量足不足,？筑巢期間金絲燕的食物,； 3、金絲燕筑巢的時(shí)期,？一年的次還是第三次筑巢,； 十燕里燕窩的口感絲滑，帶有一種淡淡的甜味,，讓人沉醉于這細(xì)膩的口感之中,。寧縣十燕里燕窩百姓吃得起 ...

好品質(zhì)的燕窩取決于燕窩的干燥程度好的燕窩，要有很高的干度,，稍微一折就會斷,。干度越高，越容易存放,，放在陰涼處密封保存不會發(fā)霉,。而比較差的燕窩，干度不夠達(dá)標(biāo),，用手將其彎曲也不容易折斷,，這樣的燕窩濕度大，占分量,，而且不容易存放,。 這里要指出的是，如果燕窩需要運(yùn)輸,，那么就需要適當(dāng)噴點(diǎn)水,，如果不噴水，足干燕窩就非常容易破碎,，因此商家在足干燕窩稱重量后再噴水運(yùn)輸,，可以稱得上是非常有良心商家！并不其燕窩品質(zhì)不好,。 好品質(zhì)的燕窩取決于燕窩是否刷膠的燕窩在陽光下能夠看到清晰的紋路,，也可能會有一定的縫隙,，這是因?yàn)檠喔C中有羽毛，需要進(jìn)行挑毛處理,，而人工挑毛后就可能產(chǎn)生縫隙,，這樣的燕窩就是沒有經(jīng)過刷膠...

大自然的原始森林環(huán)境和“屋燕”技術(shù)合一，有效解決了燕窩品質(zhì)的內(nèi),、外部環(huán)境問題,，形成了獨(dú)特的原生態(tài)屋燕窩，天然,、新鮮,、干凈等優(yōu)勢于一體。 按出產(chǎn)形態(tài)分草燕：體型較細(xì)小,，拇指般大小,，飛行范圍也小，草燕質(zhì)地較差,，有些草燕內(nèi)有尼龍草其實(shí)是膠袋不能消化所致,。高質(zhì)草燕以燕絲為主，劣質(zhì)草燕則多有雜質(zhì)及粒狀物體有粗糙的口感,，草燕是一種野生的燕子,，它適應(yīng)各種環(huán)境的能力很強(qiáng)。它們習(xí)慣叼取草絲并吐出本身的唾液來筑巢,。 當(dāng)草碎及唾液凝結(jié)后所成的燕巢,，就成為撫育下一代的棲身所。因此,，此種雨燕所筑建出來的燕窩,，外表都布滿了草碎。所以辨別草燕較其它種類燕窩容易,，基本上“有草便是”,。 這種燕子在菲律賓南...

分辨燕窩好壞的方法 發(fā)頭 燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對比。合格的燕條發(fā)頭一般在6倍以上,，有的甚至能達(dá)到8~9倍,，這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)的時(shí)間及技術(shù)等,。 而劣質(zhì)的燕窩,，因經(jīng)過藥水處理,，或者經(jīng)過刷膠,，使燕窩的質(zhì)地被破壞，不容易泡發(fā),，泡發(fā)的發(fā)頭比較小,，有的甚至根本泡發(fā)不起來,。 口感 好的燕窩經(jīng)過燉煮后，會有蛋清香味,，口感很軟化,，如果是燕角，它的香味會更加濃郁,，口感爽滑,、Q彈。 質(zhì)量不好的燕窩,，一般都經(jīng)過藥水或者刷膠處理,，燉好后，沒什么香味,，口感也不好,，有的甚至還會感覺有膠的味道，讓人頓時(shí)就沒有了吃的欲望,。 十燕里燕窩果的香氣撲鼻,，吃一口就能感受到濃...

絲狀區(qū)別細(xì)看燕窩盞外表就會發(fā)現(xiàn)泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結(jié)，絲絲飽滿粗壯,，絲與絲之間的過渡并不明顯,，就像是長在一起的。 而馬來西亞燕窩一般絲較細(xì),，絲與絲之間分離明顯,，裂隙較多并可以見里層小細(xì)絲。 加工工藝習(xí)慣不同受傳統(tǒng)影響,，兩個(gè)不同產(chǎn)地的燕窩傳統(tǒng)加工方式略有不同,。 泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主，而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,，待細(xì)絲燕窩充分吸水后再挑毛，挑完后再風(fēng)干,。 浸泡方法不同泰國燕窩因?yàn)槎酁榇纸z浸泡時(shí)間需要更長,，以4-6小時(shí)左右為宜。特別是在冷天,，建議用接近體溫的溫水浸泡,。馬來西亞的細(xì)絲燕窩浸泡時(shí)長約為四小時(shí)左右為宜。 耐燉...

燕碎：運(yùn)送過程或者收割過程中,，嚴(yán)重碎掉的,。 很多時(shí)候含有雜質(zhì)，或者幾種品質(zhì)混合而成,。發(fā)頭很小,。當(dāng)然每一種燕窩產(chǎn)品還分級,。當(dāng)然不同品牌的燕窩劃分級別的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，這一點(diǎn)業(yè)界并沒有統(tǒng)一可考量的標(biāo)準(zhǔn),。 級不同,，自然價(jià)格也不同。通常而言,，按價(jià)格順序來劃分,，燕盞為首，而燕條次之,，燕餅,，燕球則看品質(zhì)而定，燕絲再到燕碎,。 而療效而言,，越是質(zhì)量好的，營養(yǎng)成分越高,。 另還有發(fā)頭,，就是說泡后，含水分重量是原來的幾倍,。如1克發(fā)完后是8克,，好的達(dá)到8-10倍，如質(zhì)量好的燕盞,，燕條就能達(dá)到這個(gè)發(fā)頭,。 燕窩花膠細(xì)細(xì)品,談笑風(fēng)生燕小唐。合水好的十燕里燕窩電話 鮮燉燕窩,，有別于傳統(tǒng)的干燕窩和即食...

鮮燉燕窩的特點(diǎn)：鮮燉燕窩的優(yōu)點(diǎn)在于可個(gè)性化定制,，按需每天、每周生產(chǎn),、發(fā)貨 1.經(jīng)營者可以為消費(fèi)者定制產(chǎn)品,，當(dāng)天生產(chǎn)，冷鮮配送,，根據(jù)消費(fèi)者需求每周3瓶或每周7瓶,，7-15-30天保質(zhì)期。 2.經(jīng)營者可根據(jù)消費(fèi)者愛好定制柔軟棉滑口感,，更接近現(xiàn)燉的口感享受,，更受消費(fèi)者歡迎。 3.雖然即食燕窩和鮮燉燕窩都符合商業(yè)無菌,，無防腐劑,。 但鮮燉燕窩保質(zhì)期更短，更迎合消費(fèi)者對“新鮮”的需求概念。 4.貨架期短,，經(jīng)營者面臨很大的囤貨壓力，需要尋求生產(chǎn)商緊密合作,，要求生產(chǎn)商提供一件代發(fā)服務(wù),。 5.鮮燉燕窩目前市面上主要分為兩大類，冷鮮和常溫鮮燉,。 冷鮮配送,，物流成本增加...

「心情不佳的女性玫瑰花燕窩」 作用：玫瑰花可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌,、氣,，美顏?zhàn)o(hù)膚、對肝及胃有調(diào)理的作用,、并可消除疲勞,、改善體質(zhì)。女性心情不好時(shí)來一碗玫瑰花燕窩,，郁悶的心情就能得到很好的緩解,。 做法：玫瑰花洗凈，燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分,，與玫瑰花一同放進(jìn)燉盅里,，隔水慢燉20-25分鐘，放冰糖即可食用,。 「經(jīng)常的女性火龍果燕窩」 作用：火龍果能夠排毒護(hù)胃,，還能美白，經(jīng)常的女性吃火龍果燕窩,，能夠有助于排便正常,。由于火龍果屬?zèng)鲂裕w質(zhì)虛弱寒涼的女性就不宜多食用了,，女性在月經(jīng)期間也不要食用火龍果,。 做法：燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分，放進(jìn)燉盅里,，隔水慢燉2...

分辨燕窩好壞的方法 顏色 十燕里燕窩,，它的顏色其實(shí)會有點(diǎn)偏灰或者偏黃，不會采用漂白等處理手段,，而且都是人工挑毛的,，難免會有小燕毛的殘留，在燕窩上能夠看到一些小燕毛,。 而質(zhì)量不好的燕窩,，為了節(jié)省人工的成本，使用一些藥水進(jìn)行除毛，不會留下任何燕毛的痕跡,。有的還經(jīng)過漂白或者染色的處理,，漂白后的燕窩非常白，染成紅色的燕窩冒充血燕,，顏色一看就是假的,。 是否貼碎 燕窩在處理的過程中，難免會有碎末掉下來,。經(jīng)過加工后,，會有燕囊燕絲脫落下來，所以會顯得比較薄,，不會把碎料重新粘回去,。 而劣質(zhì)的燕窩，為了節(jié)約成本,，也為了增加重量,，會在燕窩的底部沾上厚厚的碎屑，看起來的感覺很不...

燕窩,，是金絲燕的窩燕窩,，不是機(jī)器模具定制量產(chǎn)故的燕窩每一盞模樣、大小,、色澤都略有差異金絲燕在燕屋做窩從燕屋采摘下來的燕窩叫毛燕毛燕根據(jù)含毛量多少分別分為： 超輕毛毛燕,、輕毛毛燕、中毛毛燕,、重毛毛燕其中毛燕含毛量越少,，品質(zhì)越優(yōu)，燕窩酸和發(fā)頭口感也,，當(dāng)然價(jià)格也純手工人工挑毛無法做到干凈度,，有些小絨毛得徹底泡發(fā)后才能在燕絲之間發(fā)現(xiàn)，這些少許小絨毛,、挑毛后的小縫隙,、微黃得干蛋液，恰恰是這盞燕窩的標(biāo)志,！ 如果想要白白凈凈,，零絨毛零雜志，加少許藥水輕漂即可,，燕窩之所以珍貴就在于它純手工,，若沾染了藥水則害人害已，得不償失,，完全沒有吃的必要性,！ 要辨別燕窩好壞，必須認(rèn)識燕窩原料，只有清楚...

「心情不佳的女性玫瑰花燕窩」 作用：玫瑰花可緩和情緒,、平衡內(nèi)分泌,、氣，美顏?zhàn)o(hù)膚,、對肝及胃有調(diào)理的作用,、并可消除疲勞、改善體質(zhì),。女性心情不好時(shí)來一碗玫瑰花燕窩，郁悶的心情就能得到很好的緩解,。 做法：玫瑰花洗凈,，燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分，與玫瑰花一同放進(jìn)燉盅里,，隔水慢燉20-25分鐘,，放冰糖即可食用。 「經(jīng)常的女性火龍果燕窩」 作用：火龍果能夠排毒護(hù)胃,，還能美白,，經(jīng)常的女性吃火龍果燕窩，能夠有助于排便正常,。由于火龍果屬?zèng)鲂?，體質(zhì)虛弱寒涼的女性就不宜多食用了，女性在月經(jīng)期間也不要食用火龍果,。 做法：燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分,，放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉2...

燕盞的鑒別區(qū)分完整燕盞經(jīng)過挑毛處理后,，干凈,、雜質(zhì)少，色澤好,。根據(jù)盞型的完整程度,，白燕盞可分成不同的等級，其中特級白燕（龍牙）是的等級——盞形大且完美,，纖維緊密,；還有三角燕，呈三角形狀,，為金絲燕筑在燕屋墻角的燕窩,。 燕條的鑒別區(qū)分燕盞在挑毛、包裝或運(yùn)輸?shù)倪^程中,，許多完整的燕盞被壓碎,，無法形成盞型，那些粗條塊燕窩就為燕條。 燕條口感比燕盞稍微差些,，但營養(yǎng)價(jià)值是一樣的,，由于其無盞型可言，賣相較差,，故價(jià)位較燕盞低,。燕絲的鑒別區(qū)分燕絲是工人將挑毛時(shí)脫落下來的細(xì)條末，集中后包裝,，由于其外形較燕條碎,，呈絲狀，故而稱之,。 燕絲口感較燕盞,、燕條差，燉制后很碎,，雜質(zhì)較燕盞多,；價(jià)位較低，可滿足...

十燕里燕窩,，吃出來的好氣色,！一直覺得女孩子做保養(yǎng)只靠外敷啥都YM啥的，都是表面工作真正能讓我們擁有好氣色的還是得靠內(nèi)服而鮮燉燕窩對女孩子來說就是很不錯(cuò)的選擇如何選擇好燕窩原料和新鮮程度自然是重要的給大家推薦一下十燕里鮮燉燕窩是他家創(chuàng)新的鮮燉工藝,，85°C低溫?zé)踔?60°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮都是A級的好燕窩我每次買的都是一周的量六瓶每一瓶是45g左右凈燕窩含量差不多3g每次吃的時(shí)候隔水加熱一下超方便-不論是自己吃還是送禮都很劃算還很有面子小姐妹們一定要注意保養(yǎng)哦,！十燕里燕窩果，蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng),。每一口都讓人感受到健康與活力,，嘗過便知道它的魅力所在。甘肅十燕里燕窩門店 鮮燉燕窩與即食燕窩的區(qū)...

掌握燉煮燕窩的步驟,，就算是燕碎,、燕角，一樣可以燉出一碗喜愛的燕窩,。其實(shí)關(guān)鍵就是品質(zhì),，買對才行。 近幾年,，鮮燉/即食燕窩大受歡迎,，數(shù)據(jù)顯示鮮燉/即食燕窩銷售已經(jīng)占燕窩銷售金額的一半（49%了），主要是因?yàn)楝F(xiàn)代人愛健康之余也愛方便,。只要一旦嘗試享受過方便,，就很難回頭選擇復(fù)雜，這是人性,。 市面上眾多SC資質(zhì)生產(chǎn)的鮮燉/即食燕窩品牌可選,，其實(shí)關(guān)鍵就是品質(zhì),，買對才行。 至于購買私人廚房的所謂鮮燉燕窩,，如果是同城當(dāng)天派送當(dāng)天食用,，還是不錯(cuò)的。如果是私人廚房所謂的鮮燉燕窩以快遞郵寄就算次日達(dá),，那還真不如自己燉安全,。SC資質(zhì)生產(chǎn)的鮮燉/即食燕窩肯定是安全食用的。 為什么我非要將鮮燉...

燕窩的氣味到底是怎么樣的,？ 挑毛的時(shí)泡水時(shí)間越短,，燕窩越香買過燕窩的都或許了解，沒有經(jīng)過人工挑毛的毛燕其實(shí)是香的,，而在燕窩挑毛的過程中,，如果泡水的時(shí)間長了，燕窩的香味相對來說會更淡,。舉個(gè)例子來說,，密盞的香氣往往會大于疏盞,，這是因?yàn)槭璞K的雜質(zhì)也大于密盞 所以在對疏盞進(jìn)行挑毛的過程中,，會經(jīng)過一段時(shí)間的泡水，這就導(dǎo)致了燕窩的裂縫變得更大,，在等到風(fēng)干之后,，味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如半干挑的密盞。 燉制的過程中,，香氣也會有些飄散高溫下的燕窩,，它的香味和營養(yǎng)物質(zhì)會隨著水蒸氣揮發(fā)，這是自然的規(guī)律,，也是無法避免的問題,。 雖然我們在燉燕窩的時(shí)候會使用相對比沸騰小一些的溫度，但是壺上的氣孔還是會有蒸...

燕窩水果撈的做法主料： 燕窩牛奶草莓火龍果奇異果少許杏仁步驟： 1.先用純凈水泡發(fā)一盞溯源碼燕窩4小時(shí)左右,。 2.泡發(fā)之后的燕窩挑毛,、瀝水，待燉,。 3.將草莓,、火龍果、奇異果切成所需樣子,，擺入杯內(nèi),。 4.加入適量水，大概高出燕窩平面1里米,，放入燕窩機(jī)隔水燉半小時(shí),，拿出備用,。 5.倒入適量牛奶，并加入已燉好的燕窩,，少許杏仁搭配食用,。 完成：營養(yǎng)價(jià)值說明：燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的和表皮生長因子，能促進(jìn)韁胞再生,，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力,，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育，病后復(fù)原,，可以養(yǎng)陰,，養(yǎng)顏、延緩衰老,。 草...

燕窩的氣味到底是怎么樣的,？ 挑毛的時(shí)泡水時(shí)間越短，燕窩越香買過燕窩的都或許了解,，沒有經(jīng)過人工挑毛的毛燕其實(shí)是香的,，而在燕窩挑毛的過程中，如果泡水的時(shí)間長了,，燕窩的香味相對來說會更淡,。舉個(gè)例子來說，密盞的香氣往往會大于疏盞,，這是因?yàn)槭璞K的雜質(zhì)也大于密盞 所以在對疏盞進(jìn)行挑毛的過程中,，會經(jīng)過一段時(shí)間的泡水，這就導(dǎo)致了燕窩的裂縫變得更大,，在等到風(fēng)干之后,，味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如半干挑的密盞。 燉制的過程中,，香氣也會有些飄散高溫下的燕窩,，它的香味和營養(yǎng)物質(zhì)會隨著水蒸氣揮發(fā)，這是自然的規(guī)律,，也是無法避免的問題,。 雖然我們在燉燕窩的時(shí)候會使用相對比沸騰小一些的溫度，但是壺上的氣孔還是會有蒸...

燕窩如何挑毛,？ 說到燕窩挑毛,，對很多喜愛食用燕窩的人而言卻是一件很頭疼的事情，怕挑毛不干凈,，又怕把燕窩弄碎破壞了燕窩的口感,。在此，為大家總結(jié)了一些燕窩挑毛的技巧,。 而在挑毛之前也特別提醒大家,，一定要用準(zhǔn)備一個(gè)白瓷碗或白瓷盤,，這樣更易發(fā)現(xiàn)燕窩毛， 第二,，一定不要將油滴在燕窩上,，這樣只會破壞燕窩的口感。干挑燕窩燕窩下了水以后,，顏色容易變黃,，營養(yǎng)也會有一定程度的流失。 如果不是要在近期食用而是要長期保存濕水則比較不利,，因?yàn)檠喔C容易因濕度過大而產(chǎn)生霉菌,。所以對于要長期保存的燕窩，我們就直接對其進(jìn)行挑毛而不需要泡水,。 十燕里燕窩果的味道清新爽口,，甜而不膩，非常適合夏天食用,。合...

鮮燉燕窩怎么做,？ 燕窩是男女老少都可以吃的補(bǔ)品，我們?yōu)槭裁匆匝喔C,？因?yàn)樗茏屛覀兏】怠? 1.干燕窩4克,，泡發(fā)6-10小時(shí)，洗3-4次,，挑揀干凈,，放進(jìn)燉盅加水至100克,，隔水燉20-30分鐘,，放冰糖，空腹吃（一次可多做放冷藏10天內(nèi)食用） 2.熱食與冷食皆可,，冷食口感更Q,。為達(dá)到美容調(diào)理之功效， 3.師建議,，食燕窩需3月以上,，每日3-4克干燕窩。 注意事項(xiàng) 不要把燕窩直接放在鍋里煮,，會化水影響口感與營養(yǎng),。別太在意微小燕毛（只需挑出大毛與其他雜質(zhì)） 尤其是大條燕角燕碎。不要用微波爐長時(shí)間加熱,，超過80℃營養(yǎng)會流失 燕語春泥墮錦筵, 窩里雍容已百年,。...

鮮燉燕窩，有別于傳統(tǒng)的干燕窩和即食燕窩,，是采用當(dāng)天鮮燉,、冷鮮配送方式的燕窩產(chǎn)品,。營養(yǎng)保留，0添加,，保質(zhì)期一般在15天之內(nèi),，解決了消費(fèi)者不知如何選、不知如何燉,、沒有時(shí)間燉,、不知如何吃等問題，更加便捷地吃到新鮮,、營養(yǎng)的燕窩,。鮮燉燕窩是消費(fèi)升級背景下燕窩行業(yè)中增速快的一種新品類，為很多年輕受眾喜愛,，是時(shí)尚滋補(bǔ)新趨勢,。 燕窩只是金絲燕繁殖用的，并非它們的居所,。只有產(chǎn)卵季才會筑巢,，也并非魚蝦蟹羽毛做成，是唾液,。唾液遇到空氣就變成固體,，逐漸連綴成網(wǎng)狀的一個(gè)“小碗”。然后母燕產(chǎn)下兩枚卵,，等雛燕長大出巢,，這個(gè)巢就被遺棄，下次繁殖再筑新巢,。按理來說,，只撿巢并不影響金絲燕的生活。 十燕里燕窩果,，蘊(yùn)含著豐...

燕盞的鑒別區(qū)分完整燕盞經(jīng)過挑毛處理后,，干凈、雜質(zhì)少,，色澤好,。根據(jù)盞型的完整程度，白燕盞可分成不同的等級,，其中特級白燕（龍牙）是的等級——盞形大且完美,，纖維緊密；還有三角燕,，呈三角形狀,，為金絲燕筑在燕屋墻角的燕窩。 燕條的鑒別區(qū)分燕盞在挑毛,、包裝或運(yùn)輸?shù)倪^程中,，許多完整的燕盞被壓碎,，無法形成盞型，那些粗條塊燕窩就為燕條,。 燕條口感比燕盞稍微差些,，但營養(yǎng)價(jià)值是一樣的，由于其無盞型可言,，賣相較差,，故價(jià)位較燕盞低。燕絲的鑒別區(qū)分燕絲是工人將挑毛時(shí)脫落下來的細(xì)條末,，集中后包裝,，由于其外形較燕條碎，呈絲狀,，故而稱之,。 燕絲口感較燕盞、燕條差,，燉制后很碎,，雜質(zhì)較燕盞多；價(jià)位較低,，可滿足...

「心情不佳的女性玫瑰花燕窩」 作用：玫瑰花可緩和情緒,、平衡內(nèi)分泌、氣,，美顏?zhàn)o(hù)膚,、對肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞,、改善體質(zhì),。女性心情不好時(shí)來一碗玫瑰花燕窩，郁悶的心情就能得到很好的緩解,。 做法：玫瑰花洗凈,，燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分,，與玫瑰花一同放進(jìn)燉盅里,，隔水慢燉20-25分鐘，放冰糖即可食用,。 「經(jīng)常的女性火龍果燕窩」 作用：火龍果能夠排毒護(hù)胃,，還能美白，經(jīng)常的女性吃火龍果燕窩,，能夠有助于排便正常,。由于火龍果屬?zèng)鲂裕w質(zhì)虛弱寒涼的女性就不宜多食用了,，女性在月經(jīng)期間也不要食用火龍果,。 做法：燕窩泡發(fā)好后挑去細(xì)毛和雜質(zhì)瀝干水分,，放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉2...

分辨燕窩好壞的方法 發(fā)頭 燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對比,。合格的燕條發(fā)頭一般在6倍以上,，有的甚至能達(dá)到8~9倍，這要看燕窩的質(zhì)量,、泡發(fā)的時(shí)間及技術(shù)等,。 而劣質(zhì)的燕窩，因經(jīng)過藥水處理,，或者經(jīng)過刷膠,，使燕窩的質(zhì)地被破壞，不容易泡發(fā),，泡發(fā)的發(fā)頭比較小,，有的甚至根本泡發(fā)不起來。 口感 好的燕窩經(jīng)過燉煮后,，會有蛋清香味,，口感很軟化，如果是燕角,，它的香味會更加濃郁,，口感爽滑、Q彈,。 質(zhì)量不好的燕窩,，一般都經(jīng)過藥水或者刷膠處理，燉好后,，沒什么香味,，口感也不好，有的甚至還會感覺有膠的味道,，讓人頓時(shí)就沒有了吃的欲望,。 只有在品味十燕里燕窩果的時(shí)候，才能真正體驗(yàn)...

揭秘燕窩是怎么分等級的 在選購燕窩的時(shí)候,，我們會看到燕盞有不同的等級,，有的燕窩的等級命名規(guī)則為：1A、2A,、3A,、4A、5A共五個(gè)等級,。 如果營養(yǎng)價(jià)值基本一樣,，為什么5A的要比1A的貴呢？主要有幾個(gè)方面的因素： 1、送禮需求禮尚往來的同時(shí),，送出去的禮品要顯得大氣美觀,，5A的外觀就明顯比1A的更大氣、更美觀,； 2,、物依稀為貴如果您批發(fā)過燕窩或者去過馬來西亞燕屋參觀過，您就知道,，像5A燕盞大小的毛燕盞數(shù)量是相對較少的,。 加上物流運(yùn)輸過程中的破損，5A燕盞的量是相比非常小的,。 3,、加工損耗由于燕窩的特殊性，燕窩必須嚴(yán)格采用純手工挑毛,，降低了5A級別燕盞的“存活...

冰糖燉鮮燕窩 （1）將燕窩給準(zhǔn)備好,，大約稱一下多少克，然后再準(zhǔn)備好清水還有冰糖的比例做一下基礎(chǔ),，不可過多,，也不可過少。 （2）用純凈水將燕窩給泡發(fā)好,，可以根據(jù)室溫的不同,，大約需要泡制兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間。 （3）在泡發(fā)的時(shí)候,，把燕窩的毛給簡單的挑一下,，泡好之后，順著燕窩的紋理給撕開,，再撕成條狀,。 （4）在撕的過程之中，再簡單的挑一下毛,，因?yàn)檠喔C中可能會帶有一些細(xì)小的毛發(fā),，挑毛是很廢眼睛的，將毛給挑了之后,，再放到燉盅里面,，加上適量的清水。 （5）把火給點(diǎn)開,，水燒開之后,，再調(diào)成小火狀，把燉盅放到水中,，大約蒸半個(gè)小時(shí)左右，再加入冰糖，繼續(xù)蒸10分鐘,，出鍋之后,，就可以開...

燕窩和雪蛤的功效和作用不用我多說相信大家都知道。 所以在這個(gè)霧霾嚴(yán)重的冬季,，多吃這個(gè)甜湯可以潤肺清肺,。趕緊給家人做一個(gè)吧！食材燕盞一枚雪蛤2-3克枸杞適量雪梨一顆蜂蜜適量方法/步驟雪蛤浸泡的時(shí)間比較久,，通常需要浸泡8-12個(gè)小時(shí),。燕窩浸泡時(shí)間通常是4-6個(gè)小時(shí)。燕窩泡好之后需要將其撕成細(xì)條狀,。 雪梨去皮去核,，切成小塊。泡好的雪蛤用漏勺漏起和撕好的燕窩一起倒入碗中,。 放入切好的雪梨,，加入適量黑枸杞。鍋中加入水,，放入隔架,，將碗放入隔架上蓋上蓋子隔水燉一個(gè)小時(shí)左右。 雪蛤燕窩燉好之后,，加上同樣具有潤肺清腸功效的蜂蜜,，攪拌均勻即可。 十燕里燕窩口感細(xì)膩,，品質(zhì)超好,。便宜的十燕...

十燕里燕窩，吃出來的好氣色,！一直覺得女孩子做保養(yǎng)只靠外敷啥都YM啥的,，都是表面工作真正能讓我們擁有好氣色的還是得靠內(nèi)服而鮮燉燕窩對女孩子來說就是很不錯(cuò)的選擇如何選擇好燕窩原料和新鮮程度自然是重要的給大家推薦一下十燕里鮮燉燕窩是他家創(chuàng)新的鮮燉工藝，85°C低溫?zé)踔?60°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮都是A級的好燕窩我每次買的都是一周的量六瓶每一瓶是45g左右凈燕窩含量差不多3g每次吃的時(shí)候隔水加熱一下超方便-不論是自己吃還是送禮都很劃算還很有面子小姐妹們一定要注意保養(yǎng)哦,！十燕里燕窩的口感柔潤,，入口即化，余味悠長,，讓你感受到一種純粹而細(xì)膩的味覺享受,。甘肅十燕里燕窩優(yōu)惠 燕窩和雪蛤的功效和作用不用我多...

燕窩的氣味到底是怎么樣的？ 越是處于壯年的金絲燕,，所吐出的燕窩更香一些壯年的,，尤其是在5年以上的壯年金絲燕，它們的唾液腺更發(fā)達(dá),，能夠吐出更粗,、蛋白質(zhì)含量更高的燕絲。 它們制造出來的燕窩相對于幼年的燕子來說，含有更加豐富的水溶性蛋白質(zhì),，營養(yǎng)物質(zhì)更高（其蛋白質(zhì)含量占營養(yǎng)物質(zhì)的50%左右）,，燉制出來的淡淡蛋香味會更加的濃郁，也更加的誘人,。 越是筑窩時(shí)間長的燕窩,，所蘊(yùn)含的香味更濃郁所以的燕農(nóng)在長期的采集過程中發(fā)現(xiàn)，筑窩時(shí)間長的老燕盞,，相比新筑窩的燕盞會更香一些的,，比如洞燕的香味普遍大于屋燕。 這樣的原因是洞燕長期附于巖壁,，它的品質(zhì)存在著一定的不可控性,，有時(shí)候會發(fā)生香味濃郁的...

鮮燉燕窩和即食燕窩本質(zhì)上并沒有分別，同樣是以罐頭工藝生產(chǎn),，生產(chǎn)企業(yè)必須擁有生產(chǎn)許可證（SC）,，企業(yè)按照GB7098《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)罐頭食品》的規(guī)定起草制定企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)并向監(jiān)管部門進(jìn)行備案。 食品安全企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)范圍包括產(chǎn)品分類,、要求,、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法,、檢驗(yàn)規(guī)則,、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝,、運(yùn)輸,、貯存和保質(zhì)期。只要一個(gè)企業(yè)聲明其產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),，那么產(chǎn)品就必須接受標(biāo)準(zhǔn)的約束,，也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。 罐頭食品按照國家規(guī)定的方法檢驗(yàn),，應(yīng)符合罐頭食品商業(yè)無菌要求,。 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，食品標(biāo)簽必須標(biāo)準(zhǔn)化,，必須如實(shí)標(biāo)注,。 如不符合規(guī)定，企業(yè)將面臨罰款...