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能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優(yōu)良品種，比方說春茶,，因為吸收了整個冬天的養(yǎng)分,，而夏茶是因為夏季雨水多，雖然量大但質(zhì)量不好,。作為后發(fā)酵茶,，有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱應(yīng)當是成熟的茶葉,，并且有枝條相伴：“七分老葉,，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯。將茶葉發(fā)酵的倉庫有干倉和濕倉兩種,。干倉屬于自然的陳化過程,，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價值,。當然了,，收藏普洱并非易事，要保持特定的濕度和溫度,，但又不能刻意做舊,。即使在干倉中，也不能靠著四壁或者地板,，以防潮氣入侵,。很多時候，干的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞,，那么就要用少量茶來沖泡：從茶水來看,，好的普洱,，茶水栗紅、通透而且沒有...

普洱茶的沖泡,，就生茶,、熟茶、老茶而言,，流程大同小異,。但就不同的茶，也有不同之處需要注意,。新茶按如下方式?jīng)_泡,，可以滿足絕大多數(shù)沖泡需要。1.醒好的茶按1：20的茶水比例投入到蓋碗后,，沸水低位注水。燒水壺出水口離蓋碗約10~15厘米的距離,，沿蓋碗杯壁三點至四點鐘位置定點注水,。水線要細，水流緩緩注入,。2.水浸過茶葉少許后停止注水,，蓋上蓋子5秒出湯至公道杯。此為頭道水,，可飲可棄,。3.第二次注水，浸泡15秒出湯,。4.第三次到第六次注水,，浸泡5秒出湯。5.第七次后,，每泡遞增10秒,。6.每次注水都要按一樣的方式，忌高位注水,、直沖茶葉和粗水線,。普洱茶生和熟的區(qū)別。云南陳年普洱茶哪個好除了掌握生茶沖泡的基本流程...

普洱茶怎么沖泡才好喝,？【上】1,、溫杯沖泡普洱茶前，先將沸水注入蓋碗,，此舉一是有利于清潔茶具,，二是能提高茶具之溫度，令普洱茶可完全發(fā)揮茶葉之色,、香,、味,。2、投茶將稱好的干茶用茶匙撥入蓋碗中,。茶與水的比例關(guān)系對泡茶的影響很大,，100cc左右的蓋碗，投茶量為5-7g,。另外,，沖泡普洱茶必須使用開水才能揮發(fā)其茶性，也就是100℃的水溫,，如果是新茶則可以適當降低溫度,。3、洗茶和醒茶將準備好的普洱茶投入到蓋碗中,，將開水從碗邊緩緩注入,，注水后即可將茶湯倒出即可，此為洗茶,。有利于后續(xù)茶湯飽滿性,，而洗茶水是不需要飲用的，直接倒掉即可（洗茶水要倒干凈）,。一般而言,，普洱生茶用95℃水左右也可以了；隨著沖泡,，水溫可為沸...

所以有部分朋友說喝過普洱熟茶會感覺上火：嘴上起泡,、臉上長痘痘、大便不暢等,，建議此兩種體質(zhì)可以經(jīng)常飲用生茶,，還能夠起到緩解上述癥狀的作用。相反的,，陽虛體質(zhì),、血虛、氣虛體質(zhì)的人則適宜飲用熟茶,，陽虛,、氣虛、血虛體質(zhì)多因陽氣不足,，臟氣功能衰弱所致,。癥見畏寒肢冷、自汗,、面色淡白,、口淡不渴，便溏乏力,，少氣懶言,、稍動即頭暈氣短,。血虛女性還會伴有月經(jīng)顏色淡且量少的特點。本著虛者禁忌的原則,，相比較生茶,，熟茶對此類體質(zhì)的人群將更為養(yǎng)生。如果根據(jù)自身情況在茶中適量加入一點西楓斗（石斛）,、西洋參飲片,、紅參飲片以及紅景天等則養(yǎng)身效果更佳。怎么看普洱茶的好壞,？云南普洱茶定制廠家普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶...

簡單來說,，普洱熟茶屬火性溫，容易助長火氣,。虛火多的人多喝很會出現(xiàn)心煩,，急燥易怒，睡眠不好,，面紅頭還痛,，皮膚搔癢，口干口苦等等虛火癥狀,，甚至部分頭暈病人或血壓高的病人癥狀加重,。所以虛火旺盛的人適宜品飲生茶,。相反，體質(zhì)寒涼者屬于陰虛,，應(yīng)當適度飲用熟茶,。因為普洱茶素以強大的消導(dǎo)力著稱,，有一定的減少脂肪、降脂的好處,，但是陰虛者體質(zhì)原本單薄,，則其“刮腸通泄”的作用會刮消身體之痰（脂肪）和肉，通泄人體精華,，但是體質(zhì)“虛”的人若不在飲用方面注意控制飲用量和選擇普洱茶品種,，則會加重不適感。普洱茶定制,，云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。生普洱茶價格表喝茶“時間表”一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶葉,，宜在早飯后8點半到9...

出湯早,，茶未出味；出湯晚,，會把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時間,，間接也掌握了茶的口感。同一餅茶,，在沖泡時的表現(xiàn),，也是不一樣的。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以,，前者出湯的時間比后者快，如果你定要遵循幾秒的出湯時間,，估計,，這道茶就毀了！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒,。若定要用固定的出湯時間泡茶，你會發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類茶類,，在沖泡前，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯,。不管是什么茶類，不管這茶是經(jīng)過什么工藝,，其更佳的出湯時間都離不開茶本身的信息,。普洱茶是哪里的好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。單株普洱茶區(qū)別...

妥善的倉儲陳化對生茶來說是關(guān)鍵的一環(huán),，它已不單單是貯藏，而且是向著香,、醇,、甘、潤,、滑方向轉(zhuǎn)變的重要步驟,。普洱生茶陳化，除了陳化出更高的價格,，到底還陳化出了什么,？1、感官的變化生普在貯藏過程中由于水分,、溫度,、陽光等因素，在湯色、滋味,、香氣等方面發(fā)生改變,，生普的湯色會由綠黃轉(zhuǎn)變?yōu)榧t黃，香氣會由鮮香轉(zhuǎn)變?yōu)殛愊?，日曬氣會減少甚至消失,。2、香氣的變化普洱茶以其“越陳越香”的獨特品質(zhì)贏得了茶中“能喝的古董”的美譽,，且這也成為普洱茶市場上衡量陳化普洱茶價格的重要因素,。合適的儲存條件下，普洱茶在陳化過程中確會產(chǎn)生烤香,、酚香,、陳香和木香等香氣。云南普洱茶廠家定制,，云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。熟普洱茶口感喝茶“時間表”...

普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們?？磩e人泡茶很輕松,，而且同樣的茶在會泡茶的人手里，泡出來的口感也不一樣,。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的,。那么普洱茶要怎么泡才好喝呢,？沖泡普洱茶，不同的水溫,，不同的水質(zhì)，甚至蓋碗沖泡與紫砂壺沖泡出來的口感都可能有差別,。而沖泡出來的茶湯好不好喝,，其主要是由以下幾個因素來決定：投茶量、泡茶器具,、沖泡動作,、沖泡時間、水溫水質(zhì),、茶葉的儲存,。普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。陳年普洱茶散茶近年來,，悶黃、搖青,、炒青等其他茶類的制作工藝,，被一些茶企加入毛茶加工過程中,。這些工藝的加入，無非是降低新茶的苦澀味,，提高新茶的香氣和鮮爽度,，...

普洱生茶陳化之處詳解：1、浸出物含量的變化浸出物包括茶多酚,、可溶性糖,、氨基酸、咖啡堿以及水溶性果膠等等,。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物質(zhì)的多少,，標志著普洱茶茶湯的厚薄、滋味的濃厚程度,。但目前對于陳化時間與浸出物的多寡并無確切的說法,。2、湯色的變化茶中含有大量的多酚類物質(zhì),，它是多種化合物的總稱,，其主體為兒茶素。與茶的湯色,、滋味和香氣都有密切的關(guān)系,。兒茶素無色，滋味苦澀且有較強的刺激性,，在貯存過程中易發(fā)生自動氧化,。首先脫氫而成為醌，再進一步聚合而形成褐變物質(zhì),。這些色素的綜合變化,，促成湯色逐漸變深。3,、咖啡堿含量的變化咖啡堿作為茶葉的特征物質(zhì)之一,，是茶葉中含量較多的一種生物堿。目前研究的結(jié)...

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因為活性酶會催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降。普洱茶的殺青,，歸結(jié)起來就三個字：快,、勻、透,?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃，并持續(xù)約3分鐘左右，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度,?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻，殺青殺得均勻,?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透。關(guān)于茶葉中的活性酶,，有這樣一組溫度：當溫度達到35℃后,，溫度每提高10℃，酶的催化作用會翻倍,；52℃時,，多酚氧化酶的活性較高；85℃時,，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫，使得葉溫達到85℃,，短時間內(nèi)完成殺青,，活性酶盡快被殺滅，保留盡量多的糖苷,，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。普洱茶性涼還是...

正所謂眾口難調(diào)，茶水之間并沒有嚴格的比例,，依個人口味而定,。茶水1：20是比較常用的數(shù)值，基本可以泡出適合大多數(shù)人口味的茶來,。當然這也不是嚴格意義上的茶水比例,，“1”指生茶的凈重，“20”指蓋碗的容積,，比如100ml的蓋碗按比例投入5克茶,，但注入的水是不可能達到100ml的。除茶水比例外,，影響滋味,、口感的還有水溫,、浸泡時間等因素,。如果水溫太高、浸泡時間過長,，苦澀味容易溢出過多,，對茶底茶質(zhì)的傷害比較大，后續(xù)沖泡時就很難讓茶回到正常的茶性上來了。而想要泡出來的茶湯淡雅,、甜潤,、苦澀弱，則可以減少投茶量,、適當降低水溫，或者是縮減每泡的浸泡時間來實現(xiàn),。普洱茶喝了有什么好處,？云南生普洱茶訂制公司談?wù)撘豢钇斩?..

喝茶餓了就是減少脂肪了？飲茶引起的饑餓感主要是出現(xiàn)了暫時性的低血糖癥狀,，并不是能量被消耗掉了,。很多人以為喝茶餓了就是減少脂肪了，這種理解是錯誤的,，所以想用喝普洱茶減少脂肪,，喝茶餓了只是減少脂肪的其中一步。第二步才是比較困難的,，需要抵抗這樣的饑餓感,，因為人體產(chǎn)生饑餓感會觸發(fā)身體產(chǎn)生多種機能變化（包括誘導(dǎo)大腦尋找并補充食物并且分解體內(nèi)的糖原，并激發(fā)脂肪的分解）,，但脂肪分解速度相當緩慢,，很多人沒有等來脂肪的分解就已經(jīng)進食了，這樣并沒有起到減少脂肪的目的,，反而有“增肥”的效果,。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。熟普洱茶的效果與其它茶類相比,，普洱生茶茶多酚含量高,，特別是酯型兒茶素含量高，另外普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,，茶...

普洱茶沖泡方法：先用滾水燙熱茶具,，起到溫壺溫杯的作用。洗干凈后開始投茶,，之后倒入開水潤茶,。然后快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質(zhì),，并喚醒茶葉,。緊接著開始沖泡，沖泡10秒左右,，出茶水倒到公道杯中,。然后倒入小瓷碗中飲用即可,。1、先用滾水燙熱茶具,，起到溫壺溫杯的作用,。2、洗干凈后開始投茶,，之后倒入開水潤茶,。然后快速倒去。以此清洗茶葉中的雜質(zhì),，并喚醒茶葉,。3、緊接著開始沖泡,，沖泡10秒左右,，出茶水倒到公道杯中。4,、然后倒入小瓷碗中飲用即可,。普洱茶有多少種類？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。普洱茶公司喝普洱茶的好處很多,，從中醫(yī)觀點看，普洱熟茶色紅屬火,，性溫,、味微苦亦屬火，其有淡味,，歸脾屬土,，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的好...

鑒別普洱茶好壞小技巧：1.茶葉舒展快慢程度。茶葉舒展越快茶就越好,。2.伸縮度（茶葉未展開與完全展開的對比度）,。伸縮度越大茶就越好。3.看茶湯,。茶湯越通透,、油亮、清澈,，茶就越好,。4.聞香。香氣越自然并沒雜味,，茶就越好,。5.品味。浸泡5分鐘可試其味,，滋味越厚,，甜、苦平衡,，回甘強而持久,，茶就越好。6.看葉底,。葉底越肥厚,、油潤、富彈性,，茶就越好,。新茶友剛開始時，這里建議用2款以上的茶作對比,。熟練后,，就算單獨試一款茶，都會清晰,。普洱茶定制,，云南澤蒼茶業(yè)有限公司。單株普洱茶儲存方法生普的鮮爽回甘,；熟普的醇厚飽滿,；老茶的陳韻悠遠；中期茶的百般轉(zhuǎn)化,；古樹茶的山野氣韻,；拼配茶的層次萬千。理解了茶中所含物質(zhì)成分,，...

普洱茶怎么沖泡才好喝,？【下】1、注水洗茶之后,，再次往懸壺注水,，采用定點注水的方式，注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿（沿著蓋碗邊緣定點注水,，避免直接沖到茶葉上）,，然后緩慢平穩(wěn)注滿蓋碗之水，注水后可以選擇蓋上蓋碗蓋子,，悶泡7s左右,。2、出湯注意出湯的時機,，出湯過快則茶湯寡薄,，出湯過慢則會太濃。一至五泡,，約10秒出湯，注意每泡均瀝干茶湯,。第六泡以后,，每泡出湯的時間增加5秒,。出湯時傾斜蓋碗,，使茶湯析出至公道杯中,，均勻茶湯,。3,、分茶將公道杯中的茶湯分至品茗杯中,。4,、品茶聞香氣,，觀湯色，品滋味，慢慢感受一杯香茗,。在品飲普洱茶的時候，就要細細地去體會。也就是說小口慢飲,，口內(nèi)回轉(zhuǎn),，緩緩咽下,。茶湯入口時,，...

普洱口感再好，也不可過量喝,，以防“茶醉”,。普洱茶是對身體有著諸多益處的茶葉，不過從身體健康和適應(yīng)的角度來講,，喝茶不宜過量,，也不宜過濃，不能單純地因為它好喝,，而無節(jié)制的喝下去,。喝茶除了選擇適合自己口感的茶外,，同時也必須要注意適量。過少,，達不到解渴的目的；過多,，會引起身體的不適,，不僅對健康無益,，久而久之甚至可能“醉茶”,。醉茶后所表現(xiàn)出來的癥狀一般有心悸頭暈,、冒虛汗,、干渴,、四肢乏力甚至站立不穩(wěn),、腸胃不適等。哪里產(chǎn)的普洱茶好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司,。生茶普洱茶有什么功效生普的鮮爽回甘,；熟普的醇厚飽滿,；老茶的陳韻悠遠,；中期茶的百般轉(zhuǎn)化,；古樹茶的山野氣韻,；拼配茶的層次萬千。理解了茶中所含物質(zhì)成分,，挑選時才能...

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶,，因為活性酶會催化分解糖苷,，造成普洱茶陳化潛力下降,。普洱茶的殺青，歸結(jié)起來就三個字：快,、勻,、透?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃,，并持續(xù)約3分鐘左右，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度,?！皠颉笔侵笢囟缺M量均勻,，殺青殺得均勻?！巴浮笔侵敢氧r葉殺熟殺透,。關(guān)于茶葉中的活性酶，有這樣一組溫度：當溫度達到35℃后,，溫度每提高10℃,，酶的催化作用會翻倍；52℃時,，多酚氧化酶的活性較高,；85℃時，酶鈍化,。所以好的殺青方式是快速提溫,，使得葉溫達到85℃，短時間內(nèi)完成殺青,，活性酶盡快被殺滅,，保留盡量多的糖苷，使得普洱茶的陳化潛力更大化,。普洱茶與普洱茶...

普洱茶是我們常喝的茶,，生活中我們常看別人泡茶很輕松,，而且同樣的茶在會泡茶的人手里,，泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式,，但要喝上一壺好的普洱茶,，沖泡的技巧是必須要掌握的。普洱茶沖泡時需要注意的幾個小細節(jié)：1,、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時,，請入一些較散碎的，以利湯多水之間滋味穩(wěn)定均勻,。2,、一泡洗茶出湯后請留出半分鐘給茶以蘇醒的時間。3,、如非必要請勿滾水高沖急注壺心,，輕緩壺沿而注總是會給人氣定神閑的悠游。4,、每兩次沖泡之間建議不要停留間隔太久,。喝普洱茶有哪些好處？散裝普洱茶沖泡方法生普的鮮爽回甘,；熟普的醇厚飽滿,；老茶的陳韻悠遠,；中期茶的百般轉(zhuǎn)化；古樹茶的山野氣韻,；拼配茶的層次萬千,。理...

在制作普洱茶時，殺青是大家比較熟悉,，也是形成普洱茶品質(zhì)的較為關(guān)鍵的因素之一,。“殺青”的準確含義是指破壞茶鮮葉的組織,，使得鮮葉內(nèi)的物質(zhì)在高溫的條件迅速轉(zhuǎn)化形成各種茶類獨特的品質(zhì)和風味基礎(chǔ),。因此，殺青的溫度就顯得尤其重要,。普洱茶的殺青溫度,，有自己的特定要求。首先要說清楚的一點是,，“殺青溫度”是指制作某一類特定的茶葉時,，鮮葉的葉溫應(yīng)該達到的溫度數(shù)值，而不是鍋溫或者是鮮葉入鍋和出鍋的溫度,。因為鮮葉入鍋前,，鍋溫實際已經(jīng)超過了280℃；而鮮葉入鍋和出鍋時,，葉溫往往比較低,，在60℃或更低的50℃以下。普洱茶喝了有什么好處,？生茶普洱茶供應(yīng)所以有部分朋友說喝過普洱熟茶會感覺上火：嘴上起泡,、臉上長痘痘、大便不暢等...

正所謂眾口難調(diào),，茶水之間并沒有嚴格的比例,，依個人口味而定。茶水1：20是比較常用的數(shù)值,，基本可以泡出適合大多數(shù)人口味的茶來,。當然這也不是嚴格意義上的茶水比例，“1”指生茶的凈重,，“20”指蓋碗的容積,，比如100ml的蓋碗按比例投入5克茶，但注入的水是不可能達到100ml的,。除茶水比例外，影響滋味,、口感的還有水溫,、浸泡時間等因素,。如果水溫太高、浸泡時間過長,，苦澀味容易溢出過多,，對茶底茶質(zhì)的傷害比較大，后續(xù)沖泡時就很難讓茶回到正常的茶性上來了,。而想要泡出來的茶湯淡雅,、甜潤、苦澀弱,，則可以減少投茶量,、適當降低水溫，或者是縮減每泡的浸泡時間來實現(xiàn),。普洱茶有哪些,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。散裝普洱茶云南澤蒼...

能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優(yōu)良品種,，比方說春茶,，因為吸收了整個冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因為夏季雨水多,，雖然量大但質(zhì)量不好,。作為后發(fā)酵茶，有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì),。好的普洱應(yīng)當是成熟的茶葉,，并且有枝條相伴：“七分老葉，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯,。將茶葉發(fā)酵的倉庫有干倉和濕倉兩種,。干倉屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性,，也增加了品茗的價值,。當然了，收藏普洱并非易事,，要保持特定的濕度和溫度,，但又不能刻意做舊。即使在干倉中,，也不能靠著四壁或者地板,，以防潮氣入侵。很多時候,，干的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞,，那么就要用少量茶來沖泡：從茶水來看，好的普洱,，茶水栗紅,、通透而且沒有...

出湯早,，茶未出味；出湯晚,，會把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時間，間接也掌握了茶的口感,。同一餅茶,，在沖泡時的表現(xiàn)，也是不一樣的,。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以，前者出湯的時間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時間,，估計，這道茶就毀了,！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒。若定要用固定的出湯時間泡茶,，你會發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類茶類，在沖泡前,，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯。不管是什么茶類,，不管這茶是經(jīng)過什么工藝,，其更佳的出湯時間都離不開茶本身的信息。如何辨別好的普洱茶,？生茶普洱茶357克多少錢普洱茶怎么...

茶梗的“年齡”較大,，內(nèi)部主要由植物纖維組成，在高溫中會被充分分解,，釋放出大量糖分和無機物,，呈現(xiàn)出香醇的甜味。因此,，茶梗較多的普洱茶更適合高溫沖泡,，手法上可以適當延長沖泡時間，如果茶梗比較粗老,，也可使用悶泡法,，來充分激發(fā)茶葉的香甜口感。用高沖法沖泡普洱茶時，使用公道杯反復(fù)沖倒,，可以加速茶湯氧化,，這個手法來源于紅酒品鑒中的醒酒法,，但不適合用來沖泡老茶,。上了年份的老茶，茶多酚和咖啡堿已經(jīng)轉(zhuǎn)化殆盡,，不但苦澀感盡消,，而且只用沖泡，很可能不出味,，有時還需要小火慢煮,，才能充分出味。而生茶與老茶的區(qū)別又特別大,。新出廠的生茶,，茶多酚和咖啡堿尚處于充沛狀態(tài)，如果使用煮泡法,，那簡直就是一場災(zāi)難,。普洱茶能長期喝嗎？云...

清代有名中醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香,，味苦性刻,，解油膩牛羊毒，虛人禁用,?？酀鹛迪職猓文c通泄,?！逼斩璧猛粱鸲猓w虛者若不有所禁忌的品飲,，則破壞腎臟的陰陽平衡,，得不償失。熟茶因其力量溫和綿長,，一般不易察覺,，但中醫(yī)強調(diào)陰陽平衡，強調(diào)用藥要“無過（過度）”,、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊,。古典中醫(yī)更是時刻強調(diào)對人體正氣（體質(zhì)和抗病力）的維護。用藥如此,，喝普洱茶同樣如此,。因此，根據(jù)個人體質(zhì)和當時的具體情況適量飲用普洱茶才是符合中醫(yī)養(yǎng)生原理的更佳品飲方式。經(jīng)常喝普洱茶對身體好嗎,？云南普洱茶哪個牌子好水為茶之母,。對喝茶人來說，好水猶如好茶,，好茶需用...

如何區(qū)分生熟普洱茶,？區(qū)分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面,，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色,，熟普洱是深褐色。其次是聞氣味,，生普洱聞起來有股淡淡的清香,，而熟普洱聞起來有股陳香味，然后是湯色,，生普洱湯色是桔黃色,，熟普洱是褐紅色、暗栗色,。普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶,。因為普洱茶的制作工藝和本質(zhì)特點與六大茶類各不相同。所以云南茶葉協(xié)會向中國茶葉界呼吁,，并將認真同全國**學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱為再加工特種茶,，重新排列其在中國茶譜中的位置。喝普洱茶的好處和壞處,？普洱茶普洱茶怎么沖泡才好喝,？【上】1、溫杯沖泡普洱茶前,，先將沸水注入蓋碗,，此舉一是有利于清潔茶具，二是能提高茶具之溫度,，令普洱茶可完全發(fā)揮茶...

如何鑒別普洱茶的生熟,？1、從香氣鑒別普洱茶普洱茶熟茶因為經(jīng)過渥堆,，所以會產(chǎn)生一股熟味,。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉茶，可以從型茶表面聞出一股熟茶味,。約在十年至二十年左右,，那股表面熟茶味已經(jīng)消失，則可從茶湯中感覺出熟味香,。熟茶味,、熟味和沉香是比較直接而有效分析生茶和熟茶的方法,。2、從湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是粟紅色,，接近重火烏龍茶湯色,，即使是陳年的生茶。而熟茶的茶湯顏色是暗栗色,，甚至接近黑色,。3、從葉底干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深柔色,，葉條質(zhì)地飽滿柔軟,，充滿新鮮感,。普洱熟茶(的葉底多半里現(xiàn)暗柔或黑色,，葉條盾地干度老硬。如果是發(fā)酵較重的,，會有明顯發(fā)化,，像械烈火黨烤過。有些較老的葉子,，葉面破裂,，葉脈...

除了掌握生茶沖泡的基本流程外，想要將一款生茶的風味盡可能地展現(xiàn)出來,，還必須對其茶性有一點的了解,，包括樹齡大小、茶底強弱等,。一般情況下,，茶性可以從如下10個方面的規(guī)律進行判斷。1.茶葉嫩的少投快沖,，茶葉老的多投慢沖,，也即適當增加投茶量并延長浸泡時間。2.散茶少投快沖,，緊壓茶多投慢沖,。3.新茶少投快沖，中期茶,、老茶多投慢沖,。4.生茶少投快沖，熟茶多投慢沖,。5.春茶,、秋茶少投快沖，雨水茶多投慢沖,。6.小樹茶少投快沖,，不耐泡且泡次少,；大樹茶、古樹茶多投慢沖,，耐泡且泡次多,。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,，少投快沖,；低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,，多投慢沖,。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆，少投快沖,；高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,，多投慢...

“芽尖，乃條之始萌者,，木性酸,，過長則初甘重而終微澀”——[宋]趙佶《大觀茶論》宋徽宗的這句評價，可謂道出了芽尖味美而湯香的特質(zhì),。從現(xiàn)代茶葉化學(xué)角度分析,，芽尖是植物新萌生的部分，其中的內(nèi)含物質(zhì)還未發(fā)育成熟,，因此多為氨基酸等植物蛋白,。隨著外界溫度不同，氨基酸會呈現(xiàn)酸,、鮮,、甜這三種不同口感，如果按照普洱茶一貫的高溫悶泡法,，很容易直接悶熟,，破壞原有的口感。因此沖泡時等級較高的芽尖普洱茶時,，建議采用快進快出的手法,，使茶水保持在較低的溫度，才能充分感受茶芽的鮮香,。普洱茶哪個牌子好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。生茶普洱茶357克供應(yīng)所以有部分朋友說喝過普洱熟茶會感覺上火：嘴上起泡,、臉上長痘痘,、大便不暢等，建議此兩...

沖泡普洱茶茶具要怎么選,？沖泡普洱茶首先要選好茶具,。新手,、新茶建議用功夫茶具或蓋碗茶具沖泡，較為簡單方便,。如果是4年以上的普洱茶,，可選用紫陶或紫砂壺。紫砂壺具有良好的透氣性,，泡茶不走味,，能較好地保存普洱茶的香氣和滋味。建議選擇身圓,、壁厚,、砂粗、出水流暢的紫砂壺,。品茗杯建議選擇瓷質(zhì)或玻璃的,，既可以觀看湯色，又清秀風雅,。辦公室里沖泡普洱茶,，還可選用飄逸杯，沖泡品飲十分方便,，而且十分容易控制茶湯濃度，方便茶湯過濾,。普洱茶哪家好,？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。單株普洱茶的價格是多少喝茶餓了就是減少脂肪了,？飲茶引起的饑餓感主要是出現(xiàn)了暫時性的低血糖癥狀,，并不是能量被消耗掉了。很多人以為喝茶餓了就是減少脂肪了,，這種...

出湯早,，茶未出味；出湯晚,，會把易武泡成了班章,。掌握茶較佳的出湯時間，間接也掌握了茶的口感,。同一餅茶,，在沖泡時的表現(xiàn)，也是不一樣的,。壓制較為松散的茶內(nèi)含物質(zhì)浸出的速度比壓制較緊的茶快多了,，所以，前者出湯的時間比后者快,，如果你定要遵循幾秒的出湯時間,，估計,，這道茶就毀了！決定權(quán)在茶湯的顏色和茶葉的舒展跡象,。而不是所謂的幾分幾秒,。若定要用固定的出湯時間泡茶，你會發(fā)現(xiàn)一千塊的茶會被泡成一百塊茶的口感,。不管是普洱茶還是六類茶類,，在沖泡前，不妨多了解一下茶的信息,，更利于你出湯,。不管是什么茶類，不管這茶是經(jīng)過什么工藝,，其更佳的出湯時間都離不開茶本身的信息,。如何辨別好的普洱茶？散裝普洱茶在一些茶學(xué)書籍上,，介紹有...